Lifestyle
Is een glas rode wijn per dag drinken nu echt gezond? Wetenschap geeft antwoord
Rode wijn staat vaak bekend als een drankje met gezondheidsvoordelen, zoals een verminderd risico op hart- en vaatziekten, dementie en longkanker. Toch blijft het Voedingscentrum bij het advies om helemaal geen alcohol te drinken. Hoe zit dat precies?
De Franse Paradox
Een bekend fenomeen in de voedingswetenschap is de ‘Franse Paradox’: Fransen genieten dagelijks van calorierijke gerechten zoals brie, foie gras en vleeswaren, maar sterven minder vaak aan hart- en vaatziekten dan andere Europeanen. Dit opmerkelijke verschil wordt door sommige wetenschappers toegeschreven aan hun regelmatige consumptie van rode wijn.
Wat is Resveratrol?
De stof resveratrol, een antioxidant die voorkomt in de schil van rode en paarse druiven, lijkt een sleutelrol te spelen. Traditioneel wordt resveratrol in Aziatische geneeskunde gebruikt vanwege de gunstige effecten op hart- en bloedvaten. Deze stof is voornamelijk aanwezig in rode wijn en wordt gezien als een mogelijke verklaring voor de Franse Paradox. Echter, wetenschappers zijn het niet eens over de werkelijke gezondheidsvoordelen van resveratrol in wijn.
Twijfels en Gebrek aan Bewijs
Hoewel onderzoeken aantonen dat gematigde wijndrinkers minder vaak sterven aan hartziekten, is het onduidelijk of dit door de wijn zelf komt. Niet-drinkers hebben vaak andere redenen voor hun keuze, zoals een geschiedenis van verslaving of gezondheidsproblemen. Dit maakt het lastig om de effecten van rode wijn volledig te isoleren van andere leefstijlkeuzes. Bovendien blijkt alcohol, ook in kleine hoeveelheden, schadelijke effecten te hebben die mogelijk zwaarder wegen dan de voordelen van resveratrol.
Het Advies van het Voedingscentrum
Het Voedingscentrum raadt af om rode wijn te drinken voor de gezondheid, omdat de schadelijke effecten van alcohol waarschijnlijk niet opwegen tegen de potentiële voordelen. Hoewel één tot anderhalf glas rode wijn per dag waarschijnlijk niet ernstig schadelijk is, is het geen gezondheidsadvies.
Welke Wijn Kies je?
Mocht je toch af en toe willen genieten van een glas rode wijn, dan kies je best voor een wijn met een rijke smaak en matig alcoholpercentage. Vivino heeft bijvoorbeeld een lijst met aanbevolen wijnen voor een aangename en bewuste keuze.
Conclusie: Rode wijn mag dan geen wondermiddel zijn, maar een matig glas kan weinig kwaad.
Mooi nieuws vanuit Urk! Mathilde Keuter is bevallen van een prachtige dochter en deelt haar blijdschap met de wereld via social media. De kersverse moeder onthult niet alleen de geboorte van haar kindje, maar maakt ook direct haar naam bekend. En die naam heeft een bijzondere betekenis binnen de familie.
Een Trotse Moeder
Op Facebook deelt Mathilde het heuglijke nieuws en haar liefde voor haar pasgeboren dochter. “Vanmiddag om 13.54 is mijn prachtige dochter geboren. Haar naam is Gerda, vernoemd naar haar trotse Tutte. Alles gaat goed met ons, ik ben enorm verliefd.”
Voor buitenstaanders zal de naam Tutte misschien wat vraagtekens oproepen, maar op Urk is dit een vertrouwde term. In het Urkers dialect betekent Tutte namelijk tante. Dit betekent dat dochter Gerda vernoemd is naar de zus van Mathilde, een prachtig eerbetoon binnen de familie.
Hartverwarmende Reacties
Het nieuws over de geboorte van Gerda is hartelijk ontvangen door familie, vrienden en volgers van Mathilde. Onder haar bericht op social media stromen de felicitaties binnen. “Wat een prachtig meisje en een mooie naam!”, schrijft een enthousiaste volger. “Gefeliciteerd Mathilde, geniet van je kleine wonder.”
Urk staat bekend om haar hechte gemeenschap, waar familiewaarden en tradities een belangrijke rol spelen. Het is dan ook niet verrassend dat Mathilde wordt overspoeld met liefdevolle reacties en steunbetuigingen.
Een Bewuste Keuze om Alleen Moeder te Worden
Mathilde’s moederschapstraject is bijzonder. Vorig jaar maakte ze al bekend dat ze in verwachting was van haar tweede kindje. Wat deze zwangerschap extra speciaal maakt, is dat ze er bewust voor heeft gekozen om alleen moeder te worden.
Ze besloot gebruik te maken van een donor, waardoor ze zonder partner haar gezin uitbreidt. Dit is een keuze die steeds vaker voorkomt onder vrouwen die verlangen naar een kindje, maar (nog) niet de juiste partner hebben gevonden. Mathilde is een sterk en onafhankelijk voorbeeld van hoe je je eigen pad kunt kiezen als moeder.
Tweede Kind voor Mathilde
Voor Mathilde is dit haar tweede kindje. In de herfst van 2022 beviel ze van haar zoontje Jason. Zijn geboorte was een life-changing moment, maar bracht ook grote veranderingen in haar leven met zich mee.
Mathilde en Jason’s vader, Michael, gingen kort na de geboorte uit elkaar. Hoewel ze hun best deden om als gezin te functioneren, bleek uiteindelijk dat hun verschillen te groot waren.
Op Instagram deelde Mathilde destijds openhartig over hun relatiebreuk:
📢 “Doordat we onverwachts zwanger raakten, moesten wij in korte tijd elkaar leren kennen en een relatie opbouwen. We hebben geprobeerd er het beste van te maken.”
Helaas bleek dit niet voldoende om samen verder te gaan:
📢 “We zijn erachter gekomen dat we op veel dingen niet op één lijn zitten en simpelweg niet bij elkaar passen.”
Ondanks deze uitdagingen is Mathilde een toegewijde moeder die alles doet om haar kinderen een liefdevolle opvoeding te geven.
Sterke Vrouw, Zelfstandige Moeder
Met de geboorte van Gerda is Mathilde officieel een moeder van twee. Haar keuze om bewust alleenstaande moeder te worden, laat zien dat ze sterk in haar schoenen staat en haar eigen beslissingen neemt.
Veel vrouwen in een soortgelijke situatie voelen zich geïnspireerd door haar verhaal. Het laat zien dat je ook zonder traditionele gezinssituatie een warm en liefdevol thuis kunt creëren.
De Toekomst voor Mathilde en Haar Twee Kinderen
Met Jason en Gerda heeft Mathilde nu twee prachtige kinderen om voor te zorgen. Hoewel het niet altijd makkelijk zal zijn als alleenstaande moeder, is ze vastberaden om hen alles te geven wat ze nodig hebben.
📢 “Het ouderschap is een avontuur, maar ik zou het voor geen goud willen missen.” – Mathilde
Nu is het tijd om te genieten van de eerste weken met haar pasgeboren dochter en samen met Jason een nieuwe balans te vinden.
Een Nieuw Hoofdstuk Begint
De geboorte van Gerda markeert een nieuw begin voor Mathilde. Ze laat zien dat liefde en familie op vele manieren kunnen worden vormgegeven. Een inspirerend verhaal van moed, zelfliefde en een bewuste keuze voor het moederschap.
Wij wensen Mathilde en haar kinderen veel geluk en liefde toe in deze nieuwe fase van hun leven! ❤️