Lifestyle
Met dit simpel ingrediënt zit je thee boordevol antioxidanten
Het toevoegen van een beetje citroensap aan je thee kan een groot verschil maken voor de gezondheidsvoordelen van deze populaire drank. Volgens recent onderzoek helpt citroensap om meer antioxidanten uit de thee in je lichaam op te nemen, wat vooral gunstig is bij het drinken van groene thee.
Waarom Antioxidanten Zo Belangrijk Zijn
Antioxidanten beschermen je lichaam tegen schadelijke vrije radicalen, die de kans op ziektes zoals kanker en hart- en vaatziekten kunnen vergroten. Groene thee bevat een hoge concentratie aan antioxidanten, zoals catechine, maar deze antioxidant kan tijdens de vertering snel aan kracht verliezen. Door citroensap toe te voegen, blijft catechine stabieler, zodat meer van deze nuttige stof je lichaam bereikt.
Zo Maak Je je Thee-Citroen Mix het Meest Effectief
Wil je het meeste uit je thee halen? Hier zijn enkele tips van wetenschappers voor de beste resultaten:
- Houd het water op maximaal 71 graden: Te heet water kan antioxidanten afbreken.
- Voeg citroensap vlak voor het drinken toe: Hoe kouder het sap, hoe beter de antioxidanten behouden blijven.
- Kies voor vers citroensap: Hoewel citroensap uit een flesje werkt, is vers citroensap het beste.
- Laat melk achterwege: Melk kan de effectiviteit van antioxidanten in thee verminderen.Door een beetje citroensap toe te voegen aan je thee, versterk je de beschermende werking van dit ‘gezondste drankje ter wereld’. Zo geef je je lichaam een extra gezondheidsboost zonder veel moeite of kosten!
Dionne Stax (39) is volop aan het genieten van het moederschap, zo vertelde ze dinsdag tegen het ANP. Ze werd zes weken geleden moeder van een dochtertje, Lexie, en ze is vol bewondering over haar groei.
“Lexie groeit goed en ik moest laatst alweer wat kleertjes uit de kast halen waar ze niet meer in past. Het is een mooie ontdekkingsreis,” aldus Dionne.
Opnames voor Het Hoge Noorden
Ondanks haar verlof is Dionne toch op televisie te zien. Ze maakte opnames voor het tweede seizoen van Het Hoge Noorden, dat dinsdagavond van start ging op NPO1.
In het programma volgt Dionne een jaar lang Nederlanders die de stap naar de Scandinavische wildernis zetten voor avontuur. “Het is een compleet ander leven in de winterse kou. Ik volg tijdens de serie meerdere mensen, gezinnen en koppels,” vertelt ze.
Inspiratie uit de Scandinavische Wildernis
Dionne kreeg een uniek kijkje in het leven van mensen die naar Noorwegen, Zweden en Spitsbergen zijn vertrokken. Ze is vooral geraakt door hoe deze mensen meer op de natuur zijn aangewezen en teruggaan naar de eenvoud van het leven.
“Dat spreekt mij ook wel aan,” zegt Dionne. Ook de flexibiliteit van de kinderen in de serie, die zich snel aanpassen en de taal onder de knie krijgen, vond ze bijzonder. “Ze zijn totaal Scandinavisch geworden.”
Verbinding met de Natuur
Tijdens de opnames was Dionne zelf in verwachting, en ze was onder de indruk van een kinderopvang die sterk verbonden is met de natuur.
“Daar is een ietwat andere instelling,” legt ze uit. “Als een kindje valt en een blauwe plek krijgt, is het vallen en opstaan. Dat sprak me erg aan. Een kind moet een kind zijn.” Dionne koos in Nederland voor een opvang die deze Scandinavische benadering omarmt.