Actueel
Zoon Jonnie Boer deelt beelden van kist overleden topkok: ´We gaan je zo hard missen´
Op woensdagavond heeft Jimmie Boer, de zoon van de recent overleden topkok Jonnie Boer, via zijn Instagram Stories een bijzonder en persoonlijk eerbetoon gedeeld. In de beelden is de kist van zijn vader te zien, met opvallende en liefdevolle details die veel zeggen over wie Jonnie Boer was – zowel als mens als icoon binnen de culinaire wereld.
Beschilderde kist met betekenisvolle details
De kist van de topkok is beschilderd en straalt daarmee niet alleen creativiteit, maar ook persoonlijkheid en verbondenheid uit. Naast de kist hangt een vlag van Giethoorn – het pittoreske dorp waar Jonnie Boer werd geboren en waar zijn roots liggen. Ook is er in de ruimte een foto van voetballegende Johan Cruijff te zien, evenals een bal van Ajax. Deze attributen onderstrepen Boers passie voor voetbal en zijn trouwe supporterschap van de Amsterdamse club.
Een onverwacht verlies op 60-jarige leeftijd
Jonnie Boer overleed vorige week onverwacht op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij werd slechts 60 jaar oud. Het nieuws kwam hard aan, niet alleen bij zijn familie en vrienden, maar ook in de wereld van gastronomie en ver daarbuiten. Zijn overlijden liet een grote leegte achter in de Nederlandse culinaire wereld, waar hij jarenlang als boegbeeld fungeerde.
Afscheid in besloten kring
De uitvaart van Jonnie Boer zal vrijdag plaatsvinden en gebeurt in besloten kring. Het afscheid is daarmee een intiem moment voor familie en dierbaren. Donderdag krijgen genodigden de gelegenheid om in restaurant De Librije, het culinaire kroonjuweel dat hij samen met zijn vrouw Thérèse groot maakte, afscheid te nemen. De bezoekers zullen via een route door het restaurant langs de kist van Jonnie lopen – een symbolische laatste groet op de plek waar hij zijn levenswerk creëerde.
De Librije: het levenswerk van Jonnie en Thérèse
Samen met zijn vrouw Thérèse bouwde Jonnie Boer De Librije in Zwolle uit tot een van de meest prestigieuze restaurants van Nederland. Sinds 2004 draagt het restaurant drie Michelinsterren, een prestatie van wereldformaat. De Librije was niet alleen een plek waar culinaire perfectie centraal stond, maar ook waar passie, lef en innovatie de boventoon voerden – precies zoals Jonnie zelf was.
Een nalatenschap die blijft voortleven
De beelden van Jimmie laten zien hoe groot de liefde en het respect voor Jonnie Boer is, niet alleen van zijn familie, maar ook van de wereld om hem heen. Zijn nalatenschap – van vernieuwende gerechten tot zijn visie op gastronomie – zal nog lang voortleven. En hoewel zijn fysieke aanwezigheid wordt gemist, leeft zijn geest voort in De Librije, in de mensen die hij inspireerde, en in de herinneringen van iedereen die met hem werkte of van zijn gerechten genoot.
Maandag kreeg Anke Buckinx, de bekende radio- en tv-presentatrice, een telefoontje dat haar meteen uit haar routine haalde. Haar dochter Lou (10) was van de trap gevallen op school en had veel pijn. De zorgwekkende oproep bracht de hele familie in rep en roer, en Anke deelde het verontrustende verhaal in haar ochtendshow bij Joe.
Telefoontje vlak voor opnames
Na haar ochtenduitzending stond Anke nog opnames gepland voor TV Limburg, die om 13 uur zouden beginnen. Maar net voor de opnames, op het allerlaatste moment, kreeg ze het telefoontje van juf Sarah. Lou had haar evenwicht verloren en was van de trap gevallen.
“Vijf minuten voor de opnames kreeg ik plots telefoon van juf Sarah: Lou was van de trap gevallen op school,” vertelt Anke. Ze was meteen ongerust en werd compleet van slag door het nieuws, vooral omdat Lou aangeeft veel pijn te hebben.
Rustig blijven en plannen maken
De presentatrice besloot haar vriend Tom, die thuiswerkt, in te schakelen. “Ik heb toen mijn vriend Tom gebeld. Hij werkt van thuis uit en is haar gaan ophalen. Zo kon ik mijn opnames nog afwerken en daarna meteen naar de spoed vertrekken,” zegt Anke. Ondanks de zorgen die ze had, lukte het haar om rustig door te werken en de geplande opnames af te maken, alvorens naar het ziekenhuis te gaan.
Lang wachten in het ziekenhuis
Gelukkig viel de schade mee. In het ziekenhuis bleek dat Lou niets gebroken had, maar wel een verrekking had opgelopen. “Ze heeft niets gebroken,” vertelde Anke opgelucht. “Maar ze heeft wel een verrekking opgelopen. We hebben daar lang moeten wachten en het voelde echt als honderd jaar, maar uiteindelijk mochten we naar huis.”
Op krukken naar schoolreis
Hoewel Lou geen ernstig letsel had, moest ze wel krukken gebruiken om haar been te ontlasten. Dit gebeurde net voor haar schoolreis, wat de situatie enigszins ongemakkelijk maakte. “Dat zal dus op krukken zijn,” zei Anke met een mengeling van humor en medelijden. Ze toonde haar zorg en liefde voor Lou, maar met een glimlach, wetende dat haar dochter haar avontuur op schoolreis ondanks de tegenslag toch zal kunnen maken.
De zorgen voor Lou zijn gelukkig voorbij, maar Anke’s verhaal toont hoe onverwachte gebeurtenissen het dagelijks leven van een druk gezin kunnen beïnvloeden. Het was voor Anke een pittige dag, maar gelukkig zijn moeder en dochter weer op adem gekomen na de angstige ervaring.