Connect with us

Actueel

Vreselijk nieuws bij afscheid Jonnie Boer

Avatar foto

Published

on

Afscheid van topchef Jonnie Boer in De Librije: een eerbetoon vol klasse, emotie en symboliek

In het hart van Zwolle werd donderdag op indrukwekkende wijze afscheid genomen van Jonnie Boer, de vermaarde chef-kok die zijn leven wijdde aan smaak, gastvrijheid en innovatie in de keuken. In zijn eigen restaurant, het wereldberoemde De Librije, kwamen familie, vrienden, collega’s en prominenten bijeen om hem de laatste eer te bewijzen.

Boer 0verleed vorige week woensdag onverwacht op Bonaire, op 60-jarige leeftijd, aan de gevolgen van een longembolie. Zijn 0verlijden bracht een schok teweeg in de culinaire wereld, maar ook ver daarbuiten. Wat donderdag volgde was een afscheid dat perfect aansloot bij wie hij was: warm, kleurrijk, eigenzinnig en tot in detail verzorgd.


De Librije als decor voor een uniek afscheid

Niet eerder werd in Nederland een chef-kok op deze manier herdacht: in zijn eigen restaurant, waar hij zijn levenswerk had opgebouwd samen met zijn vrouw Thérèse Boer. De deuren van De Librije gingen donderdagochtend open voor een select gezelschap dat Jonnie van dichtbij had gekend – in de keuken, aan tafel, of als vriend.

Bij aankomst werden gasten verwelkomd door personeel van De Librije en chef-kok Nelson Tanate, die ooit als stagiair begon onder Jonnie, en inmiddels mede-eigenaar is van het enige Nederlandse restaurant met drie Michelinsterren. Samen met de kinderen van Jonnie en Thérèse – Jimmie en Isabelle – leidt hij het bedrijf voort.

Voor de gelegenheid was de binnenstad van Zwolle deels afgesloten. Straten rond de Assiestraat en Diezerpoortenplas gingen dicht voor verkeer, de parkeergarage op het Noordereiland werd deels gereserveerd voor genodigden. Beveiligers en verkeersregelaars zorgden voor een respectvolle en rustige ontvangst.


Een kist die sprak: graffitikunst, symboliek en persoonlijkheid

Centraal in De Librije stond de opbaarkist van Jonnie Boer – niet traditioneel zwart of donkerbruin, maar kleurrijk beschilderd in graffitistijl. Een visueel eerbetoon aan zijn creativiteit, zijn lef, en zijn vermogen om altijd buiten de lijntjes te denken. De kist was een statement, net als de man die erin lag.

Aan de zijkant stond een ingelijste zwart-witfoto van Johan Cruijff, voorzien van handtekeningen. Cruijff was een grote inspiratiebron voor Jonnie, zowel in denken als in doen. Daarnaast lagen er persoonlijke voorwerpen rondom de kist: bokshandschoenen, een vishengel met molen, en flessen wijn – subtiele verwijzingen naar zijn passies buiten de keuken.

Op de kist lag ook een bloemenkrans van koning Willem-Alexander en koningin Máxima, een teken van nationale waardering voor de chef die de Nederlandse gastronomie wereldwijd op de kaart zette.


Afscheid met een glas in de hand

Gasten kregen bij aankomst de mogelijkheid om op hun eigen manier afscheid te nemen. Sommigen hieven een glas witte wijn bij het portret van Jonnie aan de ingang van het restaurant, anderen verkozen een stil moment met een glas water. Er werd niet formeel gesproken, maar de stilte sprak boekdelen.

De sfeer was ingetogen, met ruimte voor herinneringen en onderlinge gesprekken. Mensen die met Jonnie hadden gewerkt, met hem hadden gegeten of samen avonturen beleefden, vonden elkaar in verhalen en gedeeld verdriet. De liefde voor Jonnie en zijn werk was tastbaar.


Bekende gezichten uit de culinaire wereld en daarbuiten

Onder de aanwezigen waren grote namen uit de gastronomie, zoals Herman den Blijker, maar ook andere bekende Nederlanders die op een of andere manier met Jonnie verbonden waren. Namen als Jaap StamHumberto TanJan SlagterJack van Gelder en Martijn Krabbé – die ernstig ziek is – lieten zich zien en toonden hun respect.

Ook burgemeester Peter Snijders van Zwolle was een van de eerste gasten die arriveerde. Hij noemde Jonnie “een ambassadeur voor Zwolle, een pionier, en bovenal een goed mens”.

Vanuit de Zwolse gemeenschap waren veel ondernemers en bekenden aanwezig, een teken dat Jonnie niet alleen nationaal, maar ook lokaal diep geworteld was.


Een brief uit stilte: het gezin spreekt via beeld

In eerste instantie waren Thérèse, Jimmie en Isabelle niet zichtbaar bij de ceremonie. Op een groot portret van Jonnie stond te lezen:

“Wat ontzettend fijn dat jullie hier zijn om afscheid te nemen van Jonnie. Wij blijven vandaag achter de schermen, maar krijgen alles op afstand mee.”

Deze beslissing werd gerespecteerd. Rouw kent geen vaste vorm, en dit gebaar paste bij de ingetogen kracht van het gezin. Later op de dag verscheen het drietal alsnog bij De Librije – stil, krachtig, en zichtbaar geraakt door de liefdevolle sfeer.

De kist werd in de loop van de ochtend uit De Librije gedragen, waarna de uitvaart in besloten kring plaatsvond.


De kracht van een chef die méér was dan zijn werk

Hoewel Jonnie Boer vooral bekend was als chef en restaurateur, werd tijdens het afscheid duidelijk dat zijn betekenis veel verder reikte. Hij was een mentor voor jonge chefs, een vriend voor vele collega’s, een ondernemer met visie en een vaderfiguur in zijn vakgebied.

Zijn creatieve geest, zijn nuchtere houding en zijn oprechte betrokkenheid bij mensen maakten hem geliefd in alle lagen van de samenleving. Hij bouwde aan meer dan een restaurant – hij bouwde aan een gemeenschap, waarin smaak, aandacht en kwaliteit centraal stonden.


Een afscheid dat recht doet aan een rijk leven

Het afscheid van Jonnie Boer was precies wat het moest zijn: persoonlijk, eigenzinnig en vol respect. Geen overdaad, maar wel doordachte symboliek. Geen show, maar wel zichtbaar vakmanschap – zelfs in het rouwproces.

Dat hij werd herdacht in zijn eigen keuken, omringd door mensen die hem écht kenden, maakt het moment uniek. Dit was geen publieke show, maar een liefdevol ritueel in de geest van Jonnie zelf: warm, creatief, met oog voor detail én voor de mensen om hem heen.


Een nalatenschap die blijft leven

Hoewel Jonnie Boer fysiek niet meer onder ons is, leeft zijn gedachtegoed voort. In De Librije, die onder leiding van zijn kinderen en Nelson Tanate verdergaat. In de chefs die hij inspireerde. In de boeken, gerechten en momenten die mensen met hem deelden.

Zijn d00d voelt als een gemis, maar zijn leven als een cadeau – aan Zwolle, aan de gastronomie, aan Nederland. Zoals één van de gasten het verwoordde bij het verlaten van De Librije:

“Jonnie kookte niet alleen met ingrediënten, hij kookte met hart. En dat proef je nog steeds.”

Actueel

Tijdloze schoonheid: waarom leeftijd geen stijlregel is

Avatar foto

Published

on

Leeftijd en stijl horen niet in hokjes. Dit artikel laat zien hoe bekende vrouwen een positief gesprek starten over zelfvertrouwen, respect en tijdloze schoonheid.

Aanbevolen slug: tijdloze-schoonheid-leeftijd-en-zelfvertrouwen

In een wereld waar beelden en trends elkaar razendsnel opvolgen, is het makkelijk om te denken dat schoonheid een vaste leeftijdsgrens heeft. Toch laten steeds meer vrouwen zien dat je persoonlijke stijl en zelfvertrouwen niet ophouden bij een bepaalde verjaardag. Zo deelde een bekende actrice en voormalig tv-ster een strandfoto op sociale media, waarna sommige volgers haar leeftijd koppelden aan wat zij wel of niet zou “mogen” dragen. Haar rustige, zelfverzekerde reactie ontketende een breder gesprek: leeftijd is geen stijlregel, maar een getal — en ieders gevoel van eigenwaarde verdient respect.

Dit verhaal, en vergelijkbare ervaringen van andere bekende modellen en artiesten, raakt een kernpunt dat voor iedereen relevant is: jezelf vrij voelen in hoe je eruitziet en wie je bent, ongeacht je leeftijd. Dat is niet alleen inspirerend, maar ook gezond. Zelfacceptatie en respectvolle communicatie vormen de basis voor een inclusieve online en offline gemeenschap.

Leeftijdsstereotypen doorbreken

Leeftijdsverwachtingen zitten vaak verborgen in onuitgesproken regels: bepaalde kleding zou “horen” bij een bepaalde levensfase, of je uitstraling zou vooral afhangen van jonge jaren. De praktijk is anders. Stijl is persoonlijk. Wat iemand kiest om te dragen of te delen, zegt vooral iets over comfort, identiteit en stemming. Wanneer een publieke persoonlijkheid ervoor kiest om die ruimte te nemen — bijvoorbeeld door een strandfoto te posten — helpt dat om hardnekkige aannames te doorbreken.

Belangrijk hierbij is de toon. De actrice in kwestie reageerde niet met tegenaanvallen, maar met een heldere boodschap: je mag je goed voelen in je vel, op iedere leeftijd. Die insteek verlegt de aandacht van oordeel naar begrip. Het benadrukt dat vrijheid van expressie en respect hand in hand gaan.

Ervaringen van rolmodellen

Ook andere bekende vrouwen, onder wie een internationaal model dat al decennia in de modewereld actief is, delen openhartig hoe reacties op leeftijd kunnen doorwerken. Hun boodschap is consequent: schoonheid staat niet gelijk aan jeugd; het is een samenspel van karakter, ervaring en zelfvertrouwen. Zulke verhalen zijn waardevol, juist omdat ze herkenning bieden aan mensen die vergelijkbare opmerkingen krijgen — in de sportschool, op het werk, tijdens een feestje of online.

Rolmodellen laten zien dat het mogelijk is om je eigen pad te kiezen zonder je te laten tegenhouden door externe verwachtingen. Ze normaliseren wat eigenlijk vanzelfsprekend zou moeten zijn: dat ieder mens zich prettig mag kleden en presenteren, en dat waardering verder gaat dan een cijfer in je paspoort.

De rol van sociale media

Sociale media vergroten zichtbaarheid — én feedback. Dat is een krachtig middel om positiviteit te verspreiden, maar het kan ook schuren. Een deel van de reacties op openbare posts is warm en bemoedigend; een ander deel kan kritisch of ongenuanceerd zijn. De oplossing ligt niet in zwijgen, maar in het bevorderen van een constructieve cultuur: reagluur met respect, lees voor je typt, en realiseer je dat achter elke foto een mens schuilgaat.

Praktische tips voor een vriendelijker online klimaat:

  • Kies voor opbouwende woorden. Geef complimenten of stel vragen in plaats van aannames te doen.

  • Vermijd generalisaties. Een enkele foto zegt weinig over iemands leven of waarden.

  • Focus op intentie. Iemand deelt een moment van trots of plezier; sluit daarop aan.

  • Rapporteer ongepaste reacties. Zo help je platforms veiliger en prettiger te houden.

Waarom tijdloze schoonheid werkt

Tijdloze schoonheid gaat niet over het na-apen van een vaste stijl, maar over trouw blijven aan jezelf. Wie zichzelf kent, maakt bewustere keuzes: van kleding en verzorging tot sport en ontspanning. Dat straalt rust uit — en die rust is aantrekkelijk op elke leeftijd. Bovendien werkt zelfvertrouwen aanstekelijk: wie zich vrij voelt, nodigt anderen uit hetzelfde te doen.

Een paar vriendelijke reminders die iedereen kan toepassen:

  • Comfort eerst. Kleding die lekker zit, geeft direct meer ontspanning en uitstraling.

  • Vier je verhaal. Littekens, lachrimpels, sproeten — allemaal hoofdstukken uit jouw boek.

  • Beweeg op je manier. Wandelen, yoga, krachttraining of dans: alles telt mee.

  • Zorg voor balans. Slaap, voeding en pauzes zijn geen luxe, maar brandstof voor welzijn.

  • Blijf nieuwsgierig. Nieuwe hobby’s en ontmoetingen houden het leven fris en inspirerend.

Respect als standaard

Als we leeftijd minder als maatstaf gebruiken, ontstaat ruimte voor diversiteit. Diversiteit in kledingkeuze, in lichaamstypes, in ideeën en ambities. Het maakt gemeenschappen rijker en gesprekken leuker. De respons van fans en volgers op het verhaal van deze bekende vrouwen laat dat zien: veel mensen verlangen naar voorbeelden die laten zien dat je op je eigen manier mag stralen — of je nu 25, 45 of 75 bent.

Bedrijven en media kunnen daar een positieve rol in spelen door inclusieve beeldtaal en evenwichtige verhalen te brengen. Het draait om herkenning voor een breed publiek, met aandacht voor nuance en respect. Advertentievriendelijke, neutrale taal helpt daarbij: de focus ligt op verbinding, niet op controverse.

Samen maken we de online sfeer beter

Iedereen kan bijdragen aan een prettigere digitale omgeving:

  1. Reageer alsof je tegenover iemand zit. Vriendelijkheid is altijd passend.

  2. Lees de boodschap achter het beeld. Vaak gaat het om een moment van plezier of trots.

  3. Zet positieve interacties in het zonnetje. Een like of compliment weegt zwaarder dan je denkt.

  4. Geef het goede voorbeeld. Eén respectvolle reactie kan de toon van een hele thread bepalen.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Is er een “leeftijdsgrens” voor bepaalde kleding?
Nee. Er bestaat geen universele stijlregel die aan leeftijd is gekoppeld. Draag wat bij je past en waarin je je prettig voelt.

Mag je online elke mening delen?
Vrijheid van meningsuiting is belangrijk, maar respectvolle communicatie is de basis. Vermijd persoonlijke oordelen en focus op de inhoud, niet op iemands leeftijd.

Waarom zijn verhalen van bekende vrouwen relevant?
Zij bereiken een groot publiek en kunnen positieve veranderingen versnellen. Hun ervaringen maken het gesprek over leeftijd en zelfvertrouwen toegankelijk voor iedereen.

Hoe ga je om met kritische reacties?
Reageer kort, vriendelijk en feitelijk — of kies ervoor niet te reageren. Ongepaste berichten kun je rapporteren. Bewaak je eigen rust.

Samenvatting in kernpunten

  • Leeftijd is geen stijlgrens. Persoonlijke expressie en comfort zijn leidend.

  • Rolmodellen helpen. Openhartige verhalen normaliseren keuzevrijheid.

  • Sociale media vragen om respect. Positieve interacties maken het verschil.

  • Tijdloze schoonheid = jezelf zijn. Zelfvertrouwen en balans stralen op elke leeftijd.

  • Iedereen kan bijdragen. Samen zorgen we voor een inclusieve, vriendelijke online cultuur.

Slotgedachte:
Schoonheid heeft geen houdbaarheidsdatum. Wie met respect naar zichzelf en anderen kijkt, ontdekt dat uitstraling groeit met de jaren — gevoed door ervaringen, keuzes en momenten van pure, eenvoudige vreugde. Dat besef is niet alleen bevrijdend; het is ook de basis voor een warmere, menselijkere samenleving waarin iedereen zich gezien voelt.

Continue Reading