Actueel
Storm Benjamin wordt nog zwaarder dan gedacht: HIER geldt code oranje
Storm Benjamin raast op Nederland af: KNMI scherpt waarschuwing aan naar code oranje
Nederland maakt zich op voor een onstuimige dag. Na een reeks regenachtige en grauwe dagen komt storm Benjamin donderdag met volle kracht het land binnen. Weerdiensten waarschuwen voor zeer zware windstoten, en het KNMI heeft de weerswaarschuwing inmiddels opgeschaald van code geel naar code oranje voor meerdere provincies.
Code oranje in drie provincies
Aanvankelijk gold donderdagochtend voor het hele land code geel, maar die waarschuwing is inmiddels aangescherpt. Voor Zeeland, Zuid-Holland en Noord-Holland is nu code oranje van kracht. Hier worden de zwaarste windstoten verwacht — mogelijk tot wel 120 kilometer per uur.
De storm bereikt Nederland in de loop van de middag en zal zich vanuit het zuidwesten uitbreiden naar de rest van het land. Volgens het KNMI trekt Benjamin later op de avond richting het noorden, waar Groningen, Friesland en Drenthe pas vanaf middernacht met harde wind te maken krijgen.
Wat kunnen we verwachten?
Storm Benjamin brengt niet alleen regen, maar ook gevaarlijk harde windvlagen met zich mee. Vooral aan de kust en op open vlaktes kunnen de windstoten zeer krachtig zijn.
Het KNMI waarschuwt voor rondvliegende voorwerpen, afbrekende takken en omvallende bomen. Wandelaars en fietsers doen er verstandig aan om donderdagavond binnen te blijven, zeker tijdens de piek van de storm.
De weerdienst benadrukt dat ook verkeersdeelnemers alert moeten zijn. “Zware windstoten kunnen plotseling optreden,” luidt het advies. Vooral lege vrachtwagens, aanhangers en caravans lopen risico om uit balans te raken door de storm.
Advies van Rijkswaterstaat
Rijkswaterstaat roept automobilisten op om extra voorzichtig te zijn vanaf donderdagochtend. “Houd voldoende afstand, vermijd plotselinge stuurbewegingen en wees alert bij bruggen en open vlaktes,” aldus de organisatie.
Ook raadt Rijkswaterstaat af om met lege opleggers of lichte voertuigen de weg op te gaan. Wie toch moet reizen, wordt geadviseerd actuele verkeersinformatie en weerupdates goed in de gaten te houden.
Mogelijke gevolgen voor verkeer en vervoer
De zware wind kan
ook invloed hebben
op vlieg- en treinverkeer.
Op Schiphol wordt rekening gehouden
met vertragingen of
geannuleerde vluchten, al is daarover nog geen officiële
melding gedaan. Ook NS houdt de weersituatie scherp in de gaten.
Er is nog geen aangepaste dienstregeling aangekondigd, maar
reizigers krijgen het advies om donderdagavond en
vrijdag de actuele
reisplanner te raadplegen.
Daarnaast heeft Rijkswaterstaat besloten om wegwerkzaamheden uit te stellen. Op plekken waar onderhoud gepland stond, worden werkzaamheden tijdelijk stilgelegd om risico’s voor personeel en weggebruikers te voorkomen.
Harde wind, maar geen extreme kou
Ondanks het stormachtige weer blijft het relatief zacht voor de tijd van het jaar. De temperatuur ligt donderdag tussen de 14 en 17 graden, met aanhoudende regenbuien in grote delen van het land.
Vrijdag neemt de wind langzaam in kracht af, maar ook dan blijft het wisselvallig. Tegen het weekend lijkt de rust enigszins terug te keren, met af en toe zon en temperaturen rond de 15 graden.
Samenvattend: dit is wat je moet weten over storm Benjamin
-
💨 Code oranje voor Zeeland, Zuid-Holland en Noord-Holland; elders code geel.
-
🌧️ Zware windstoten tot 120 km/u, vooral aan de kust.
-
🚗 Rijkswaterstaat waarschuwt voor gevaar in het verkeer, vooral voor lichte voertuigen.
-
✈️ Mogelijke vertragingen op Schiphol; reizigers moeten updates volgen.
-
🚆 NS raadt aan de actuele reisplanner te controleren.
-
🌡️ Temperaturen blijven mild, tussen 14 en 17 graden.
Het KNMI verwacht dat storm Benjamin in de nacht naar vrijdag langzaam afzwakt. Tot die tijd geldt het dringende advies om alert te blijven en onnodige reizen uit te stellen.
👉 Volg de laatste updates via het KNMI, Rijkswaterstaat en de lokale verkeersdiensten om goed voorbereid te blijven.
In de aflevering van maandag van Dagelijkse Kost zorgde Jeroen Meus opnieuw voor de nodige opschudding, maar dit keer niet door een bijzonder ingewikkeld recept. De klassieker die hij klaarmaakte, was een eenvoudig gerecht: spaghettisaus met gehakt. Hoewel dit gerecht normaal gesproken een veilige keuze is en geliefd bij velen, leidde Meus’ versie tot flinke discussie onder de kijkers.
“Twee kilo gehakt voor vier personen?”
De aanleiding voor de felle reacties was de enorme hoeveelheid gehakt die Jeroen gebruikte in zijn recept. Twee kilogram gehakt voor vier personen is voor veel kijkers simpelweg te veel. “Is dat een grap? Dat is toch veel te veel,” werd er op sociale media geschreven. Deze hoeveelheid werd door velen als overdreven beschouwd, en de vraag werd gesteld of dit gerecht echt voor vier personen was, of voor een veel groter gezelschap.
Daarnaast werd er veel aandacht besteed aan de hoeveelheid wijn die in de saus ging. Jeroen gieter een volledige fles wijn in zijn saus, iets wat voor sommige kijkers moeilijk te verteren was.
“Een ganse fles wijn in het eten, dat kan je dan niet meer aan je kinderen geven,” klonk het kritisch. Toch werd het door andere kijkers juist als een positief aspect gezien, en velen waren nieuwsgierig om het recept uit te proberen.
Gemengde reacties na het proeven
Na de uitzending waren de reacties van kijkers die het recept thuis probeerden, net zo verdeeld. Sommigen probeerden de saus exact na te maken, maar waren niet overtuigd. “Heb ze exact nagemaakt, maar nee. Wij kiezen toch voor de homemade spaghetti,” zei een kijker. Andere fans waren echter laaiend enthousiast. “Net klaargemaakt. Het was heel lekker,” schreef een ander. “Dit is een spaghettisaus zoals die hoort te zijn: heel veel smaak en makkelijk te bereiden.”
Dit geeft aan dat de meningen over dit gerecht sterk uiteenliepen. De hoeveelheid gehakt en de wijnkeuze zorgden voor discussie, maar het lijkt erop dat Jeroen Meus’ recept zijn charme niet verloren heeft.
Recept dat blijft beroeren
Het feit dat een eenvoudige spaghettisaus zoveel reacties uitlokt, onderstreept de populariteit van Dagelijkse Kost. Jeroen Meus weet keer op keer het gesprek op gang te brengen, of het nu gaat om de hoeveelheden ingrediënten, zijn persoonlijke stijl, of de recepten zelf. Dit recept, hoewel een klassieker, bewijst eens te meer dat koken een onderwerp is waar menig fan zijn of haar mening over heeft.
Of je nu een fan bent van Jeroen Meus’ stijl of niet, het is duidelijk dat zijn recepten blijven intrigeren en gesprekken blijven starten. In een land waar koken een passie is, blijft Dagelijkse Kost een belangrijk platform om inspiratie op te doen, zelfs al leidt het af en toe tot wat kritiek.