Actueel
Grote ramp voor Rachel Hazes: ´Ze is compleet bankroet´
Financiële uitdagingen voor Rachel Hazes: toekomst onzeker, maar hoopvol
Rachel Hazes, bekend als de weduwe van de legendarische volkszanger André Hazes, heeft de afgelopen jaren haar ondernemersambities kracht bijgezet met verschillende horecainitiatieven. In het bijzonder kreeg haar Spaanse brasserie Casa Hazes veel aandacht. Toch blijken niet al haar zakelijke ondernemingen succesvol. Haar andere bedrijf, de YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen, kampt met serieuze financiële uitdagingen.

Zorgwekkende cijfers voor Sappie van Rassie B.V.
Volgens gegevens uit het jaarverslag van 2023, gepubliceerd door weekblad Party, heeft het bedrijf achter de YoYo Fresh Tea Bar – Sappie van Rassie B.V. – te maken met een aanzienlijk negatief eigen vermogen. Eind 2023 bedroeg het tekort maar liefst 160.000 euro. Deze rode cijfers vormen geen eenmalige uitschieter, maar passen in een zorgwekkende trend. In 2022 noteerde het bedrijf al een verlies van 103.000 euro, terwijl in 2021 het tekort op 59.000 euro lag.
De aanhoudende verliezen roepen vragen op over de levensvatbaarheid van het bedrijf. In een competitieve horecamarkt is het lastig om het hoofd boven water te houden, zeker met stijgende kosten voor energie, personeel en inkoop. Voor Rachel Hazes is het een pijnlijke constatering dat haar investering in dit concept financieel onder druk staat.

Rachel blijft eigenaar, maar staat open voor verandering
Ondanks de oplopende verliezen blijft Rachel Hazes eigenaar van de YoYo Fresh Tea Bar. Geruchten dat zij het bedrijf zou hebben verkocht aan haar bedrijfsleider zijn volgens haar niet juist. “Die is nog steeds van mij,” zei Rachel eerder in een interview. Ze erkent echter dat haar bedrijfsleider interesse heeft getoond in een eventuele overname, en dat hij in de loop der jaren veel voor het bedrijf heeft betekend.
Het is nog onduidelijk of en wanneer een daadwerkelijke overname zou plaatsvinden. Rachel lijkt de deur op een kier te zetten voor een overdracht, mogelijk om ruimte te maken voor andere zakelijke plannen of om persoonlijke belasting te verminderen.
Casa Hazes: hoopvol alternatief?
Tegelijkertijd lijkt Rachel Hazes haar aandacht te verleggen naar haar andere horecazaak: Brasserie Casa Hazes, gevestigd in Spanje. Hoewel de exacte financiële gegevens van dit bedrijf nog niet openbaar zijn gemaakt, wekt haar recente betrokkenheid bij deze onderneming de indruk dat zij hier meer perspectief ziet voor de toekomst.

Casa Hazes staat bekend als een warme plek waar muziek, eten en herinneringen aan André Hazes samenkomen. Het concept is niet alleen commercieel, maar ook emotioneel geladen voor Rachel. Mogelijk speelt dit ook een rol in haar keuze om zich hier meer op te richten. In een tijd waarin andere ondernemingen onder druk staan, biedt Casa Hazes wellicht de rust en stabiliteit waar ze naar op zoek is.
Achtergrond: ondernemen met emotie en herinnering
Rachel Hazes heeft haar ondernemerschap altijd gecombineerd met persoonlijke motieven. De naam van haar Spaanse brasserie en de sfeer die daar hangt, zijn een eerbetoon aan haar overleden man. Dit geeft haar werk een diepere betekenis. In interviews geeft ze aan dat ze het belangrijk vindt om zijn nalatenschap levend te houden, onder meer door muziek en ontmoetingsplekken voor fans te creëren.
Hoewel dit een krachtige motivatie is, brengt het ook uitdagingen met zich mee. Een horecabedrijf vereist zakelijke discipline, marktanalyse en constante aanpassing aan veranderende trends en klantbehoeften. Tegelijkertijd blijkt uit Rachel’s inspanningen dat ze niet alleen onderneemt met haar hoofd, maar ook met haar hart.

Blik op de toekomst
De toekomst van de YoYo Fresh Tea Bar is onzeker. De oplopende verliezen en het gebrek aan structurele winstgevendheid vormen een probleem dat niet zomaar is opgelost. Toch lijkt Rachel zich bewust van de situatie en kijkt ze verder. Een mogelijke overname door een vertrouwd gezicht binnen het bedrijf kan ruimte bieden voor vernieuwing, terwijl zij zich toelegt op wat voor haar echt belangrijk is.
Casa Hazes lijkt daarin een belangrijke rol te spelen. Rachel’s toewijding aan deze brasserie in Spanje zou kunnen betekenen dat ze daar op termijn haar volledige focus op richt. Mocht het financieel gezien haalbaar zijn, dan zou dit horecaconcept wel eens kunnen uitgroeien tot haar hoofdactiviteit.

Lessen uit de praktijk
Wat Rachel Hazes laat zien, is dat ondernemen een proces is van vallen, opstaan en bijsturen. Niet elk concept slaat aan zoals gehoopt, en marktomstandigheden veranderen voortdurend. Zeker in de horecabranche, waar marges klein zijn en concurrentie groot is, is het een prestatie op zich om meerdere jaren actief te blijven.
De ervaring die Rachel in de afgelopen jaren heeft opgedaan, biedt haar inzichten die zij kan gebruiken om haar plannen toekomstbestendig te maken. Daarbij lijkt ze te beseffen dat focus en strategie cruciaal zijn. Door te kiezen voor de brasserie waar haar passie ligt, zet ze mogelijk een stap richting een nieuw hoofdstuk in haar ondernemersverhaal.

Samenvatting
Rachel Hazes staat op een keerpunt in haar zakelijke carrière. Waar de YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen kampt met aanhoudende verliezen, lijkt Casa Hazes in Spanje voor haar een nieuw lichtpunt te vormen. De verliezen van Sappie van Rassie B.V. zijn fors en structureel, maar Rachel blijft eigenaar en overweegt een overname door een bekende kracht binnen het bedrijf.
Met Casa Hazes lijkt ze een nieuwe koers te varen, een die meer aansluit bij haar persoonlijke waarden en toekomstdromen. Hoewel er nog veel onzekerheden zijn, toont Rachel dat zij blijft zoeken naar manieren om te bouwen aan iets duurzaams – zowel emotioneel als zakelijk. Haar verhaal laat zien hoe passie, doorzettingsvermogen en realisme samenkomen in het moderne ondernemerschap.

Actueel
Confronterend voor Viktor Verhulst: “Gaat niet meer”

In de nieuwste aflevering van de podcast Vik & Gert deelt Gert Verhulst een opvallend en vooral eerlijk verhaal. De bekende presentator geeft toe dat hij tijdens een eerdere opname allesbehalve in topvorm was. De reden? Een avond die nét iets uit de hand liep.
Wat begon als een gezellig diner, eindigde in een situatie waar hij nog dagen later de gevolgen van voelde.
Een avond die anders liep dan gepland
Volgens Gert begon het allemaal met een etentje samen met Jan Smit. De bedoeling was om het rustig te houden, zeker omdat er de volgende dag opnames gepland stonden.
Hij had dat ook duidelijk aangegeven. Het plan was simpel: samen eten, gezellig bijpraten, maar het niet te laat en niet te intens maken.
Toch liep het anders.
Tijdens het diner vloeide de wijn rijkelijk en bleef het daar niet bij. Naast de glazen wijn verscheen er telkens opnieuw een ander drankje op tafel, waardoor het tempo ongemerkt omhoog ging. Wat een rustige avond had moeten worden, veranderde in een uitbundige bijeenkomst.

Twee dagen nodig om bij te komen
De gevolgen lieten niet lang op zich wachten. Gert vertelt dat hij niet alleen de volgende dag last had, maar zelfs twee dagen nodig had om volledig te herstellen.
Dat was voor hem een duidelijk signaal dat dit soort avonden tegenwoordig een stuk meer impact hebben dan vroeger.
Waar hij eerder snel weer op de been was, blijkt dat nu anders te liggen. Het lichaam heeft simpelweg meer tijd nodig om te herstellen.
Viktor Verhulst herkent het probleem
Ook Viktor Verhulst kan zich volledig vinden in het verhaal van zijn vader. Tijdens de podcast geeft hij aan dat hij sinds zijn dertigste duidelijk merkt dat zijn herstelvermogen veranderd is.
Waar hij vroeger zonder moeite een korte nacht kon combineren met een drukke dag, is dat nu een stuk lastiger geworden.
Hij beschrijft hoe hij eerder met weinig slaap gewoon weer door kon, maar dat die tijd inmiddels achter hem ligt. Tegenwoordig voelt een intensieve avond nog dagen later door.

Eigen ervaring in Amsterdam
Viktor haalt ook een recente ervaring aan om dat gevoel te illustreren. Tijdens een verjaardagsfeest in Amsterdam ging het er gezellig aan toe, maar ook daar merkte hij dat de nasleep langer duurde dan verwacht.
Wat vroeger een kwestie was van even herstellen, bleek nu een proces van meerdere dagen. Dat heeft er dan ook voor gezorgd dat hij bewuster omgaat met dit soort momenten.
Minder vaak, maar bewuster
Zowel Gert als Viktor geven aan dat ze tegenwoordig een andere balans hebben gevonden. Waar spontane en intensieve avonden vroeger vaker voorkwamen, kiezen ze nu bewuster wanneer ze dat nog doen.
Voor Gert betekent dat dat hij zulke momenten nog maar een paar keer per jaar meemaakt. En zelfs dan houdt hij rekening met de dagen erna.
Hij ziet er ook een positieve kant in. Door selectiever te zijn, blijven die momenten bijzonder, zonder dat ze een vast onderdeel worden van het dagelijkse leven.

Werk en discipline spelen een rol
Een belangrijke reden voor die verandering is het werkritme van Gert. Door zijn drukke agenda en televisieactiviteiten is het belangrijk om scherp en energiek te blijven.
Doordeweeks kiest hij er daarom bewust voor om helemaal geen alcohol te drinken. Dat helpt hem om gefocust te blijven en zijn werk optimaal te kunnen doen.
In het weekend laat hij iets meer ruimte, maar ook daar blijft het meestal beperkt tot één moment. Het herstel duurt simpelweg te lang om het vaker te doen.
Een herkenbaar verhaal
Wat dit gesprek in de podcast zo interessant maakt, is hoe herkenbaar het is voor veel mensen. De verandering in herstelvermogen naarmate je ouder wordt, is iets waar velen zich in kunnen vinden.
De openheid van zowel Gert als Viktor zorgt ervoor dat het onderwerp op een luchtige, maar eerlijke manier besproken wordt.
Humor en zelfreflectie
Ondanks de ongemakken kijken vader en zoon met humor terug op hun ervaringen. Het is geen klaagzang, maar eerder een moment van zelfreflectie.
Gert geeft zelfs aan dat het misschien maar goed is dat het herstel langer duurt. Anders zouden zulke avonden wellicht veel vaker voorkomen.
Bewust genieten
De conclusie die beide trekken, is duidelijk: genieten kan nog steeds, maar wel met mate en bewustzijn.
Het gaat niet om minder plezier, maar om een andere manier van omgaan met energie, herstel en balans.
Een nieuwe fase
Voor Gert Verhulst en Viktor Verhulst lijkt dit simpelweg onderdeel van een nieuwe levensfase.
Waar vroeger alles spontaner en intensiever kon, speelt nu ervaring een grotere rol. Ze weten beter wat bij hen past en stemmen hun keuzes daarop af.
Tot slot
Het verhaal uit Vik & Gert laat zien dat zelfs bekende gezichten tegen dezelfde dingen aanlopen als iedereen. Een gezellige avond kan nog steeds, maar de dagen erna vragen soms net iets meer aandacht.
En misschien is dat precies wat het zo herkenbaar maakt: een eerlijk inkijkje in hoe balans en genieten hand in hand kunnen gaan — ook als dat betekent dat je soms twee dagen nodig hebt om weer helemaal jezelf te zijn.