Actueel
10 waarschuwingssignalen dat je te veel suiker eet
De impact van overmatige suikerconsumptie op je gezondheid: tien waarschuwingssignalen
Suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in tal van voedingsmiddelen. Hoewel het algemeen bekend is dat gebak en desserts veel suiker bevatten, is het verrassend hoeveel suiker verborgen zit in alledaagse producten zoals brood, sauzen en zelfs in producten die als ‘gezond’ worden gepresenteerd.
Een kleine hoeveelheid suiker in je dieet is niet direct schadelijk, maar overmatige consumptie kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waarvan je je misschien niet eens bewust bent dat ze met je eetpatroon samenhangen. In dit artikel bespreken we tien waarschuwingssignalen die erop kunnen wijzen dat je te veel suiker binnenkrijgt.
1. Constante trek in zoetigheid
Een van de meest duidelijke signalen van overmatige suikerinname is een voortdurende drang naar zoetigheid. Wanneer je na elke maaltijd iets zoets wilt eten, kan dit erop wijzen dat je lichaam gewend is geraakt aan een hoge suikerconsumptie. Suiker werkt verslavend en kan een vicieuze cirkel veroorzaken: hoe meer je eet, hoe sterker je verlangen naar suikerhoudende producten wordt. Door geleidelijk te minderen, kun je je smaakpapillen resetten en je trek in suiker verminderen.
2. Vermoeidheid en energiedips
Suiker geeft een snelle energieboost, maar deze wordt al snel gevolgd door een energiecrash. Dit komt doordat suiker je bloedsuikerspiegel snel verhoogt, maar deze ook net zo snel weer laat dalen. Het gevolg is dat je je moe en uitgeput voelt. Volgens het Backus Ziekenhuis kan deze energiedip bijdragen aan een gebrek aan productiviteit en een verhoogde behoefte aan nog meer suikerhoudende snacks om weer op te laden.
3. Aanhoudend hongergevoel, zelfs na een maaltijd
Een dieet met veel suiker kan de regulering van hongerhormonen zoals leptine en ghreline verstoren, waardoor je moeilijk een verzadigd gevoel bereikt. Dit betekent dat je sneller geneigd bent om te veel te eten. Volgens onderzoekers van Everyday Health kan een teveel aan suiker de eetlust uit balans brengen, wat leidt tot frequente hongergevoelens en uiteindelijk gewichtstoename.
4. Huidproblemen en acne
Te veel suiker kan ontstekingsreacties in het lichaam veroorzaken, die zich kunnen uiten in huidproblemen zoals acne, roodheid en een doffe huid. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, zoals geraffineerde suikers, stimuleren de productie van talg en verhogen de kans op verstopte poriën. Als je merkt dat je huid vaker onzuiverheden vertoont, kan een mindering van suikerinname bijdragen aan een gezondere huid.
5. Gewichtstoename, vooral rond de buik
Suikerrijke voedingsmiddelen bevatten vaak veel calorieën zonder essentiële voedingsstoffen. Deze lege calorieën dragen bij aan gewichtstoename, met name rond de buikstreek. Suiker verhoogt bovendien de aanmaak van insuline, wat de vetopslag stimuleert. Langdurige overmatige suikerconsumptie wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op obesitas en stofwisselingsproblemen.
6. Gewrichtspijn en stijfheid
Omdat suiker ontstekingen in het lichaam bevordert, kan het bijdragen aan gewrichtspijn en stijfheid. Mensen met aandoeningen zoals artritis kunnen verergerde symptomen ervaren bij een hoge suikerinname. Het verminderen van suiker in je dieet kan helpen om ontstekingsreacties te beperken en de gewrichtsgezondheid te verbeteren.
7. Hersenmist en concentratieproblemen
Overmatige suikerconsumptie kan de hersenfunctie negatief beïnvloeden. Hoge bloedsuikerschommelingen kunnen leiden tot een verminderde concentratie en geheugenproblemen. Onderzoek suggereert dat een dieet met veel toegevoegde suikers zelfs in verband kan worden gebracht met een verhoogd risico op cognitieve achteruitgang op latere leeftijd.
8. Spijsverteringsproblemen en een opgeblazen gevoel
Suiker kan de groei van slechte bacteriën in de darmen bevorderen, wat kan leiden tot spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en buikpijn. Een disbalans in de darmflora kan de vertering en opname van voedingsstoffen negatief beïnvloeden. Door suikerinname te verminderen en vezelrijke voeding te consumeren, kan de darmgezondheid verbeteren.
9. Verzwakt immuunsysteem en frequente infecties
Suikerconsumptie kan het immuunsysteem verzwakken door de activiteit van witte bloedcellen tijdelijk te verminderen, waardoor het lichaam minder goed in staat is om infecties te bestrijden. Als je vaak last hebt van verkoudheid of andere infecties, kan het verminderen van suiker bijdragen aan een sterker immuunsysteem.
10. Moeite met slapen
Een dieet met veel suiker kan slaapproblemen veroorzaken. Suiker beïnvloedt de hormonen die de slaap reguleren, zoals melatonine en cortisol. Hierdoor kan het moeilijker worden om in slaap te vallen en door te slapen. Het vermijden van suikerrijke snacks in de avond kan helpen om de slaapkwaliteit te verbeteren.
Hoe kun je je suikerinname verminderen?
Als je jezelf herkent in een of meerdere van deze waarschuwingssignalen, is het goed om kritisch naar je eetpatroon te kijken. Gelukkig kunnen kleine aanpassingen al een groot verschil maken. Hier zijn enkele praktische tips om je suikerconsumptie te verminderen:
1. Lees voedingsetiketten
Veel voedingsmiddelen bevatten verborgen suikers, zelfs producten die als gezond worden bestempeld. Controleer de etiketten op termen zoals glucose, fructose, sucrose en maltodextrine. Hoe hoger suiker op de ingrediëntenlijst staat, hoe meer het product ervan bevat.
2. Kies voor natuurlijke zoetstoffen
In plaats van geraffineerde suikers kun je overstappen op natuurlijke zoetstoffen zoals honing, dadels of vers fruit. Hoewel deze nog steeds suikers bevatten, leveren ze ook vezels en voedingsstoffen die helpen bij een stabiele bloedsuikerspiegel.
3. Vermijd gezoete dranken
Frisdranken, energiedrankjes en zelfs sommige vruchtensappen bevatten grote hoeveelheden suiker. Kies in plaats daarvan voor water, ongezoete thee of water met een vleugje citroen of munt voor extra smaak.
4. Eet meer eiwitten en vezels
Eiwitten en vezels helpen om je langer verzadigd te houden en verminderen je drang naar suiker. Voedingsmiddelen zoals noten, zaden, peulvruchten, volkoren producten en magere eiwitbronnen ondersteunen een stabiele bloedsuikerspiegel.
5. Plan je maaltijden strategisch
Door evenwichtige maaltijden te eten met gezonde vetten, eiwitten en vezels, voorkom je plotselinge bloedsuikerschommelingen en ongecontroleerde trek in suikerhoudende snacks.
6. Wees geduldig met je smaakpapillen
Het verminderen van suiker in je dieet kan in het begin lastig zijn, maar na verloop van tijd passen je smaakpapillen zich aan. Uiteindelijk zul je minder trek hebben in zoetigheid en meer genieten van natuurlijke smaken.
Door bewuster om te gaan met je suikerconsumptie kun je je algehele gezondheid verbeteren, je energieniveau stabiliseren en je risico op verschillende gezondheidsproblemen verlagen. Begin vandaag nog met kleine veranderingen en ervaar de positieve effecten op je welzijn.
Actueel
Jean-Marie Pfaff geeft eerlijk update over zijn vrouw Carmen: “Nooit meer”
Het leven van de familie Pfaff, jarenlang gevolgd door miljoenen Vlamingen en Nederlanders, heeft de afgelopen jaren een ongekend zware wending genomen. Waar het gezin ooit symbool stond voor levenslust, humor en samenhorigheid, wordt het dagelijkse leven nu overschaduwd door zorg, herstel en blijvende beperkingen. In een openhartig en emotioneel gesprek met Het Nieuwsblad doet Jean-Marie Pfaff (72) een onthulling die diepe indruk maakt: zijn vrouw Carmen is officieel invalide verklaard. Het is een uitspraak die de ernst van wat het gezin heeft doorgemaakt in één klap duidelijk maakt.
Een vakantie die alles veranderde
De opeenvolging van drama’s begon in mei 2023, tijdens wat een ontspannen vakantie op Mallorca had moeten worden. Voor Carmen Pfaff sloeg het noodlot onverwacht toe: ze werd getroffen door een zware hersenbloeding. Plots stond het leven van het gezin volledig stil. Carmen belandde in kritieke toestand op de afdeling intensieve zorg, waar artsen dagenlang vreesden voor het ergste.
Voor Jean-Marie en hun dochters Debby, Kelly en Lyndsey brak een periode aan van angst, onzekerheid en machteloos wachten. De man die Vlaanderen jarenlang kende als de flamboyante, energieke doelman van de Rode Duivels, stond nu naast het ziekenhuisbed van zijn vrouw, niet wetend of ze het zou halen. “Dat waren de donkerste dagen van mijn leven,” liet hij eerder al doorschemeren.
Een loodzware revalidatie
Tegen alle verwachtingen in overleefde Carmen de hersenbloeding. Wat volgde, was echter geen snelle terugkeer naar het oude leven, maar een lange en slopende revalidatie. Ze moest opnieuw leren vertrouwen op haar lichaam, haar evenwicht hervinden en omgaan met vermoeidheid en beperkingen die haar dagelijks leven bepaalden.
In die periode speelde de familie een cruciale rol. De dochters Pfaff waren voortdurend aanwezig, boden emotionele steun en hielpen hun moeder door momenten van wanhoop heen. Jean-Marie noemt die familiale verbondenheid nog altijd de reden dat Carmen niet heeft opgegeven. “Zonder onze kinderen was dit niet gelukt,” zegt hij.
Langzaam leek er weer wat licht te komen aan het einde van de tunnel. Carmen boekte vooruitgang, het gezin begon voorzichtig te hopen dat het ergste achter de rug was. Maar het lot had andere plannen.
De klap van de homejacking
In augustus 2023 sloeg het noodlot opnieuw toe, en dit keer op een manier die diepe psychologische wonden naliet. Terwijl Jean-Marie afwezig was, drongen drie mannen de woning van de Pfaffs in Brasschaat binnen. Carmen, nog herstellende van haar hersenbloeding, was alleen thuis.
Wat volgde was een brute homejacking. Carmen kreeg slagen tegen het hoofd, werd aan haar arm meegesleurd over een marmeren trap en uiteindelijk opgesloten in het toilet. De daders gingen ervandoor met juwelen, maar de materiële schade verbleekt volledig bij wat dit incident emotioneel en fysiek heeft aangericht.
Jean-Marie vertelt er zichtbaar aangeslagen over: “Mijn vrouw was net aan het herstellen van haar beroerte, en dan gebeurt dit. Dat is niet te vatten.” De angst, het gevoel van onveiligheid en de hernieuwde lichamelijke schade maakten het herstel van Carmen opnieuw een stuk zwaarder.
Officieel invalide verklaard
De gevolgen van deze dubbele klap zijn blijvend. In het interview onthult Jean-Marie dat Carmen inmiddels voor 67 procent invalide is verklaard. Het is een harde realiteit, die bevestigt wat het gezin al langer voelde: het leven zal nooit meer worden zoals het was.
“Het gaat redelijk,” zegt Jean-Marie eerlijk, “maar we moeten aanvaarden dat het nooit meer hetzelfde wordt.” Die woorden dragen zowel verdriet als berusting in zich. Carmen kan niet meer alles wat ze vroeger deed, en eenvoudige dagelijkse handelingen vragen vaak meer tijd, energie en ondersteuning.
Leven met beperkingen
Toch weigert de familie Pfaff zich volledig te laten verlammen door het verdriet. Carmen probeert, binnen haar mogelijkheden, nog steeds van het leven te genieten. Kleine momenten krijgen een grotere betekenis: samen zijn met de kinderen, lachen met de kleinkinderen, een rustige dag thuis zonder stress.
Jean-Marie wijkt geen moment meer van haar zijde. Waar hij vroeger bekendstond om zijn drukke agenda en publieke optredens, ligt zijn focus nu volledig bij zijn vrouw. “Ik ben er meer dan ooit voor haar,” zegt hij. “Dat is mijn taak, mijn plicht, maar vooral mijn liefde.”
Angst en veiligheid
De homejacking heeft ook het gevoel van veiligheid voorgoed aangetast. Het huis in Brasschaat, ooit een veilige haven, draagt nu beladen herinneringen met zich mee. Jean-Marie geeft toe dat de angst soms nog aanwezig is, vooral bij Carmen. Slapen, alleen zijn, onverwachte geluiden – het zijn triggers geworden.
Toch probeert het gezin niet in die angst te blijven hangen. Met extra veiligheidsmaatregelen en de steun van elkaar zoeken ze een nieuw evenwicht. “Je kunt niet blijven leven in schrik,” zegt Jean-Marie. “Maar je neemt het wel mee, elke dag.”
Dankbaarheid ondanks alles
Wat opvalt in het verhaal van Jean-Marie Pfaff is de dankbaarheid die, ondanks alles, blijft doorschemeren. Dankbaarheid dat Carmen de hersenbloeding heeft overleefd. Dankbaarheid dat ze de homejacking heeft doorstaan. En vooral dankbaarheid voor de familieband die sterker is geworden door de tegenslagen.
“Onze juwelen zijn weg,” zei hij eerder al, “maar Carmen is er nog. Dat is wat telt.” Die zin vat perfect samen waar het voor hem om draait. Materiële zaken zijn vervangbaar, gezondheid en liefde niet.
Een ander leven, maar samen
Het leven van de familie Pfaff is onherroepelijk veranderd. De vrolijke televisiemomenten van vroeger maken plaats voor een stiller bestaan, waarin zorg en aandacht centraal staan. Maar de kern van het gezin – samen, loyaal en veerkrachtig – is intact gebleven.
Jean-Marie sluit af met woorden die zowel verdrietig als hoopvol zijn: “We maken er samen het beste van. Elke dag opnieuw.” Het is geen optimisme uit naïviteit, maar uit liefde. En misschien is dat, ondanks alles, de grootste kracht van de familie Pfaff.