Actueel
Zoon Jonnie Boer deelt beelden van kist overleden topkok: ´We gaan je zo hard missen´
Op woensdagavond heeft Jimmie Boer, de zoon van de recent overleden topkok Jonnie Boer, via zijn Instagram Stories een bijzonder en persoonlijk eerbetoon gedeeld. In de beelden is de kist van zijn vader te zien, met opvallende en liefdevolle details die veel zeggen over wie Jonnie Boer was – zowel als mens als icoon binnen de culinaire wereld.
Beschilderde kist met betekenisvolle details
De kist van de topkok is beschilderd en straalt daarmee niet alleen creativiteit, maar ook persoonlijkheid en verbondenheid uit. Naast de kist hangt een vlag van Giethoorn – het pittoreske dorp waar Jonnie Boer werd geboren en waar zijn roots liggen. Ook is er in de ruimte een foto van voetballegende Johan Cruijff te zien, evenals een bal van Ajax. Deze attributen onderstrepen Boers passie voor voetbal en zijn trouwe supporterschap van de Amsterdamse club.
Een onverwacht verlies op 60-jarige leeftijd
Jonnie Boer overleed vorige week onverwacht op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij werd slechts 60 jaar oud. Het nieuws kwam hard aan, niet alleen bij zijn familie en vrienden, maar ook in de wereld van gastronomie en ver daarbuiten. Zijn overlijden liet een grote leegte achter in de Nederlandse culinaire wereld, waar hij jarenlang als boegbeeld fungeerde.
Afscheid in besloten kring
De uitvaart van Jonnie Boer zal vrijdag plaatsvinden en gebeurt in besloten kring. Het afscheid is daarmee een intiem moment voor familie en dierbaren. Donderdag krijgen genodigden de gelegenheid om in restaurant De Librije, het culinaire kroonjuweel dat hij samen met zijn vrouw Thérèse groot maakte, afscheid te nemen. De bezoekers zullen via een route door het restaurant langs de kist van Jonnie lopen – een symbolische laatste groet op de plek waar hij zijn levenswerk creëerde.
De Librije: het levenswerk van Jonnie en Thérèse
Samen met zijn vrouw Thérèse bouwde Jonnie Boer De Librije in Zwolle uit tot een van de meest prestigieuze restaurants van Nederland. Sinds 2004 draagt het restaurant drie Michelinsterren, een prestatie van wereldformaat. De Librije was niet alleen een plek waar culinaire perfectie centraal stond, maar ook waar passie, lef en innovatie de boventoon voerden – precies zoals Jonnie zelf was.
Een nalatenschap die blijft voortleven
De beelden van Jimmie laten zien hoe groot de liefde en het respect voor Jonnie Boer is, niet alleen van zijn familie, maar ook van de wereld om hem heen. Zijn nalatenschap – van vernieuwende gerechten tot zijn visie op gastronomie – zal nog lang voortleven. En hoewel zijn fysieke aanwezigheid wordt gemist, leeft zijn geest voort in De Librije, in de mensen die hij inspireerde, en in de herinneringen van iedereen die met hem werkte of van zijn gerechten genoot.
Rico Verhoeven wint opnieuw tijdens Glory 100, maar kijkers zijn kritisch: “Weer geen spektakel”
Rico Verhoeven blijft ook na Glory 100 de onbetwiste koning van het kickboksen. De 36-jarige wereldkampioen stapte zaterdagavond opnieuw als winnaar uit de ring, ditmaal na een strategisch duel tegen de Russische vechter Artem Vakhitov. Ondanks de winst zijn veel fans kritisch: waar men had gehoopt op vuurwerk, kregen zij vooral tactiek te zien. Op sociale media stromen de reacties binnen: “Weer zo saai,” klinkt het.
De verwachtingen voor Glory 100 waren hooggespannen. Niet alleen omdat het een jubileumeditie van het vechtsportevenement betrof, maar ook omdat Verhoeven al meer dan 4.000 dagen ongeslagen wereldkampioen is in het zwaargewicht. Toch verliep het gevecht minder spectaculair dan gehoopt.
Een schaakspel in plaats van een knock-out
Voorafgaand aan het duel gaf Verhoeven zelf al aan dat het een strategische wedstrijd zou worden. In interviews vergeleek hij het gevecht met een schaakpartij: geen wilde stoten, maar doordachte bewegingen, timing en controle. “Deze man is geen standaard tegenstander. Hij is technisch, ervaren en gevaarlijk,” waarschuwde Rico.
Die verwachting kwam uit. Van een explosieve confrontatie was nauwelijks sprake. De eerste ronde verliep kalm, waarbij beide vechters vooral aftastten. Pas in de tweede ronde kwam er iets van spanning toen Vakhitov indruk maakte met een spinning backfist, een draaiende vuistslag die Verhoeven vol op de buik trof.
De Nederlander wankelde even en leek kort buiten adem, maar wist zich snel te herpakken. Toch kwam er in de daaropvolgende ronden geen moment waarop het publiek op het puntje van de stoel zat.
Het publiek laat zich horen
In de zaal werd het gebrek aan actie duidelijk gevoeld. Het publiek liet meerdere keren luidkeels merken dat het meer spektakel wilde. Kreten als “Actie, actie, actie!” galmden door de arena, vooral tijdens de vierde en vijfde ronde.
Verhoeven probeerde in de derde ronde nog de druk op te voeren, maar het lukte hem niet om Vakhitov echt in de problemen te brengen. De Rus, zelf voormalig kampioen in het lichtzwaargewicht, hield stand en speelde het tactisch slim.
Na vijf ronden wees de jury Verhoeven unaniem aan als winnaar op basis van punten. Daarmee blijft hij wereldkampioen zwaargewicht in Glory, een titel die hij al sinds 2014 verdedigt. Zijn totale dominantie in de sport blijft dus overeind, al was het deze keer niet met een daverend applaus.
Een sportieve boodschap en excuses van Rico
Wat opviel na afloop, was de manier waarop Verhoeven het publiek toesprak. In een zeldzaam eerlijke toespraak bood hij zijn excuses aan voor het gebrek aan spektakel. “Sorry jongens, dit werd niet het vuurwerk waar jullie op hoopten. Maar deze man is zó gevaarlijk, je kunt geen risico’s nemen,” sprak hij, verwijzend naar Vakhitov.
Het komt niet vaak voor dat een vechter zijn supporters publiekelijk aanspreekt op deze manier, zeker niet na een overwinning. Verhoeven toonde zich daarmee niet alleen een kampioen in de ring, maar ook een sportman met gevoel voor zijn publiek.
Na zijn woorden over het gevecht vroeg hij ook nog om een moment van stilte voor Gaza, wat hem bij sommigen op lof en bij anderen op discussie kwam te staan. Toch bleef het respectvol en ingetogen, en werd zijn verzoek door het publiek ingewilligd.
Kritiek op social media: “Kampioen, maar geen entertainer meer”
Op sociale media is de kritiek op Verhoevens optreden niet mals. Vooral fans die rekenden op een gevecht met meer flair, uiten hun teleurstelling. “Het voelt alsof ik naar een herhaling kijk van zijn vorige partijen,” schrijft een gebruiker. Een ander stelt: “Rico is een machine, maar de vonk is eraf.”
Sommige volgers vergelijken de wedstrijd met eerdere, meer dynamische partijen uit zijn carrière, waarin Verhoeven wel wist te verrassen met krachtige combinaties en beslissende knock-outs. Sinds enkele jaren lijkt hij echter steeds vaker te kiezen voor controle en puntenwinst.
Toch zijn er ook fans die begrip tonen voor zijn strategie. “Je blijft geen kampioen als je domme risico’s neemt,” schrijft iemand op X (voorheen Twitter). “Hij blijft tactisch een meester, al is het soms lastig om naar te kijken.”
Vakhitov: waardige tegenstander
Hoewel Artem Vakhitov uiteindelijk verloor op punten, krijgt hij veel lof voor zijn optreden. De Rus, voormalig Glory-kampioen in een lagere gewichtsklasse, liet zien dat hij technisch goed onderlegd is en over een sterke verdediging beschikt. Zijn spinning backfist was een van de weinige hoogtepunten van het gevecht, en leverde hem zelfs tijdelijk het initiatief op.
Voor Vakhitov was het zijn debuut in het zwaargewicht bij Glory. Hij maakte het Verhoeven moeilijker dan velen vooraf hadden verwacht, en zal waarschijnlijk terugkeren in toekomstige line-ups.
Kampioen sinds 2014: indrukwekkende reeks
Ondanks de kritiek blijft Rico Verhoeven een klasse apart. Hij is al meer dan 4.000 dagen onafgebroken wereldkampioen, iets wat in het moderne kickboksen nauwelijks voorkomt. Zijn laatste verlies dateert van vóór zijn Glory-periode, en sindsdien versloeg hij grote namen zoals Badr Hari, Jamal Ben Saddik en Benjamin Adegbuyi.
Met zijn overwinning op Vakhitov zet hij zijn reeks voort, al groeit de roep om een nieuwe, spannende uitdager. Glory zal ongetwijfeld nadenken over hoe toekomstige partijen weer meer spektakel kunnen bieden zonder de sportieve integriteit te verliezen.
Wat nu voor Rico Verhoeven?
Verhoeven zelf liet na afloop weten eerst rust te willen nemen. “Ik heb me maandenlang voorbereid op deze partij. Nu is het tijd om weer even bij familie te zijn en het hoofd leeg te maken,” aldus de kampioen.
Over een volgende tegenstander is nog niets bekendgemaakt, maar fans hopen dat Glory in 2025 met een nieuwe uitdager komt die Verhoeven echt tot het uiterste kan dwingen. Namen als Antonio Plazibat of een mogelijke rematch met Badr Hari worden al voorzichtig genoemd.