Actueel
Schokkend nieuws: Deze beroemde zanger uit zich respectloos over de overleden Jonnie Boer: ‘Walgelijk dit’
Felle kritiek op Gordon na omstreden uitspraken over 0verleden chef Jonnie Boer
Het 0verlijden van sterrenchef Jonnie Boer heeft diepe sporen nagelaten in de culinaire wereld en daarbuiten. De topkok van De Librije 0verleed op 23 april op Bonaire aan een longembolie, een onverwacht en schokkend verlies voor velen. Tijdens de uitvaart stroomden de steunbetuigingen binnen en bewezen bekende Nederlanders als de familie Froger en een verzwakte Martijn Krabbé hem de laatste eer. Toch is de rust rondom zijn 0verlijden van korte duur gebleken.
De aanleiding? Uitspraken van zanger Gordon in de podcast In de auto met Andy, waarin hij zich op opmerkelijke en volgens velen respectloze wijze uitlaat over zijn ontmoeting met Jonnie Boer vlak voor diens 0verlijden. De reacties op sociale media zijn niet mals en inmiddels zou ook de familie van Jonnie Boer aangedrongen hebben op een officiële excuses. De ophef toont eens te meer hoe gevoelig publieke uitspraken kunnen zijn wanneer ze een kwetsbaar onderwerp raken.
“Ik zat op dezelfde vlucht als Jonnie Boer… en nu vliegt hij terug in een kist”
In de bewuste aflevering van de podcast vertelt Gordon dat hij op de terugvlucht vanuit Bonaire toevallig in hetzelfde vliegtuig zat als Jonnie Boer en diens vrouw Thérèse. Wat begon als een persoonlijke anekdote over zijn vakantie, sloeg al snel om in een fragment dat bij velen de wenkbrauwen deed fronsen. Gordon zegt onder meer: “Ik heb vooral veel geslapen. Maar besef je: ik zat dus gewoon op die vlucht met Jonnie Boer, en nu vliegt hij terug in een kist. Dat is toch niet te bevatten?”
Hij voegt eraan toe dat hij Boer kort sprak op het vliegveld, en dat hem opviel hoe vermoeid de chef eruitzag. “Ik moet heel eerlijk zeggen: ik vond dat hij er echt slecht uitzag. Ik schrok er eigenlijk van.” Hoewel de uitspraken wellicht niet kwaad bedoeld zijn, vielen ze bij het publiek en binnen de culinaire wereld niet in goede aarde. Zeker niet omdat het om een man gaat die net is 0verleden en wiens nabestaanden midden in een periode van rouw verkeren.
Mediafiguren reageren scherp: “Ongelooflijk ongepast”
In de media bleef de reactie op Gordons uitspraken niet uit. In de podcast Strikt Privé laten journalist Evert Santegoeds en showbizzwatcher Jordi Versteegden zich kritisch uit. Santegoeds zegt: “Ik zal even zijn geheugen opfrissen: Jonnie is 0verleden aan een longembolie. Dat zie je niet aankomen. Dat is het verraderlijke ervan. Dus als hij iets gezien heeft, wat anderen niet zagen… dan is dat gewoon speculatie.”
Ook Versteegden laat zich niet onbetuigd: “Hoe krijg je het je strot uit?” Hij benadrukt dat Gordon wellicht beter had moeten nadenken over de impact van zijn woorden, zeker richting de nabestaanden. “Ga eens in de schoenen staan van Thérèse en de kinderen. Wat doet zo’n opmerking met hen?”
Santegoeds besluit met een duidelijke boodschap: “Je hoeft niet overal iets over te zeggen. Zeker niet als het om zo’n gevoelige gebeurtenis gaat.”
Woede en verdriet bij nabestaanden: “Onnodig kwetsend”
Volgens ingewijden is de familie van Jonnie Boer diep geraakt door de uitspraken. Hoewel zij zich vooralsnog niet publiekelijk hebben uitgesproken, zou er achter de schermen veel onbegrip en verdriet heersen. Het 0verlijden van een dierbare is al zwaar genoeg, laat staan als daar ongevraagde publieke speculaties bovenop komen.
Een bron dichtbij de familie zegt: “Ze proberen met waardigheid door deze moeilijke periode te komen. Uitspraken zoals deze helpen daar niet bij.” Ook collega’s uit de horeca spreken hun steun uit. Een chef uit Zwolle schrijft op X: “Jonnie was een baken van klasse. Zijn nagedachtenis verdient meer respect dan dit.”
Het imago van Gordon opnieuw onder druk
De zanger en presentator is geen onbekende als het gaat om mediaophef. Gordon weet als geen ander hoe snel de publieke opinie kan omslaan, zeker op sociale media. In het verleden werd hij al vaker bekritiseerd om impulsieve uitspraken of kwetsende grappen. Toch blijft hij een bekend gezicht binnen de Nederlandse showbizz, met een grote schare volgers én critici.
In dit geval lijkt de kritiek echter harder aan te komen dan anders. De combinatie van een gevoelige context – het 0verlijden van een gerespecteerd publiek figuur – en de manier waarop Gordon zich uitdrukte, komt voor velen over als grensoverschrijdend. De roep om een verontschuldiging klinkt inmiddels luider dan ooit.
De Librije zonder Jonnie: een leegte én een erfenis
De impact van Jonnie Boers 0verlijden is groot, niet alleen persoonlijk voor zijn familie, maar ook professioneel. Met zijn vrouw Thérèse bouwde hij De Librije uit tot het bekendste driesterrenrestaurant van Nederland. Zijn 0verlijden liet een leegte achter in de topgastronomie, maar zijn nalatenschap leeft voort.
Chef Nelson Tanate, jarenlang Boers rechterhand, heeft de leiding in de keuken overgenomen. Samen met Thérèse wil hij de geest van Jonnie levend houden in elke service en elk gerecht dat geserveerd wordt. “We blijven Jonnie trots maken,” schreef het team kort na zijn 0verlijden op sociale media. Dat respect voor zijn werk en zijn visie blijkt uit de talloze berichten van steun die het restaurant sindsdien mocht ontvangen.
Wanneer grenzen overschreden worden
Het incident roept ook een bredere vraag op over publieke omgang met rouw en verlies. Wanneer bekende mensen 0verlijden, ontstaat er vaak een golf aan reacties – van oprechte steun tot ongepaste sensatiezucht. In dat spanningsveld bewegen ook mediafiguren zich, met alle risico’s van dien.
Het voorval met Gordon laat zien dat de grens tussen persoonlijke ervaring en publieke uiting dun is. Zeker wanneer het gaat om een 0verlijden, is het belangrijk om stil te staan bij de impact van woorden. Een moment van reflectie kan een wereld van verschil maken – niet alleen voor de spreker, maar vooral voor de mensen die achterblijven.
Wat nu?
Of Gordon een officiële excuses zal aanbieden, is nog niet duidelijk. Vooralsnog heeft hij niet publiekelijk gereageerd op de ophef. Op sociale media lijkt hij de situatie met humor te benaderen, wat de verontwaardiging alleen maar aanwakkert.
Ondertussen blijft de familie Boer zich richten op de toekomst van De Librije en het eren van Jonnie’s nalatenschap. In hun ogen is het niet de ophef die telt, maar de blijvende herinnering aan een man die met passie, toewijding en liefde voor het vak zijn stempel heeft gedrukt op de Nederlandse gastronomie.
In de aflevering van maandag van Dagelijkse Kost zorgde Jeroen Meus opnieuw voor de nodige opschudding, maar dit keer niet door een bijzonder ingewikkeld recept. De klassieker die hij klaarmaakte, was een eenvoudig gerecht: spaghettisaus met gehakt. Hoewel dit gerecht normaal gesproken een veilige keuze is en geliefd bij velen, leidde Meus’ versie tot flinke discussie onder de kijkers.
“Twee kilo gehakt voor vier personen?”
De aanleiding voor de felle reacties was de enorme hoeveelheid gehakt die Jeroen gebruikte in zijn recept. Twee kilogram gehakt voor vier personen is voor veel kijkers simpelweg te veel. “Is dat een grap? Dat is toch veel te veel,” werd er op sociale media geschreven. Deze hoeveelheid werd door velen als overdreven beschouwd, en de vraag werd gesteld of dit gerecht echt voor vier personen was, of voor een veel groter gezelschap.
Daarnaast werd er veel aandacht besteed aan de hoeveelheid wijn die in de saus ging. Jeroen gieter een volledige fles wijn in zijn saus, iets wat voor sommige kijkers moeilijk te verteren was.
“Een ganse fles wijn in het eten, dat kan je dan niet meer aan je kinderen geven,” klonk het kritisch. Toch werd het door andere kijkers juist als een positief aspect gezien, en velen waren nieuwsgierig om het recept uit te proberen.
Gemengde reacties na het proeven
Na de uitzending waren de reacties van kijkers die het recept thuis probeerden, net zo verdeeld. Sommigen probeerden de saus exact na te maken, maar waren niet overtuigd. “Heb ze exact nagemaakt, maar nee. Wij kiezen toch voor de homemade spaghetti,” zei een kijker. Andere fans waren echter laaiend enthousiast. “Net klaargemaakt. Het was heel lekker,” schreef een ander. “Dit is een spaghettisaus zoals die hoort te zijn: heel veel smaak en makkelijk te bereiden.”
Dit geeft aan dat de meningen over dit gerecht sterk uiteenliepen. De hoeveelheid gehakt en de wijnkeuze zorgden voor discussie, maar het lijkt erop dat Jeroen Meus’ recept zijn charme niet verloren heeft.
Recept dat blijft beroeren
Het feit dat een eenvoudige spaghettisaus zoveel reacties uitlokt, onderstreept de populariteit van Dagelijkse Kost. Jeroen Meus weet keer op keer het gesprek op gang te brengen, of het nu gaat om de hoeveelheden ingrediënten, zijn persoonlijke stijl, of de recepten zelf. Dit recept, hoewel een klassieker, bewijst eens te meer dat koken een onderwerp is waar menig fan zijn of haar mening over heeft.
Of je nu een fan bent van Jeroen Meus’ stijl of niet, het is duidelijk dat zijn recepten blijven intrigeren en gesprekken blijven starten. In een land waar koken een passie is, blijft Dagelijkse Kost een belangrijk platform om inspiratie op te doen, zelfs al leidt het af en toe tot wat kritiek.