Actueel
Jan Versteegh in diepe rouw: ‘Ik hield zoveel van haar!’
Presentator Jan Versteegh heeft een zware dag achter de rug. In een column voor LINDA.nl deelt hij het verlies van zijn peettante, Jannie, die hij met veel liefde herdenkt. De uitvaart, die plaatsvond op woensdag, raakte hem diep. “Nu huilde ik ook omdat ik zélf verdrietig was,” schrijft hij openhartig.

Geen gewone tante, maar een bijzondere band
Jan omschrijft zijn peettante Jannie als een klein, rank persoon, maar met grootse daden. “Ze was niet mijn tante vanwege een familieband, maar omdat ze één van de beste vriendinnen van mijn moeder was,” legt hij uit. Hij herinnert zich haar als een positieve vrouw die altijd klaarstond voor anderen.

“Ze wist je altijd te verrassen met iets attents. Geen verjaardag ging voorbij zonder dat ze even langskwam, ondanks dat ik op oudejaarsdag ben geboren.”

Reflectie op het leven
Tijdens de emotionele speech van Jannies kinderen besefte Jan hoe onverbiddelijk de dood kan zijn. Het bracht hem tot nadenken over de toekomst en zijn eigen ouders. “Ik pakte de hand van mijn moeder en kneep er zacht in,” schrijft hij. Terwijl hij in de kerk zat, vroeg hij zich af hoe hij ooit het leven van zijn moeder in woorden zou kunnen vatten.

“Het leven is niet altijd eerlijk, maar de dood is keihard,” vervolgt hij. De realiteit van verlies bracht niet alleen verdriet om zijn peettante, maar ook om wat de toekomst nog zou kunnen brengen.

Een moment van menselijkheid
Jan’s dag eindigde met een ironisch moment: tijdens het teruglopen naar de auto stapte hij in hondenpoep. Het alledaagse ongelukje contrasteerde scherp met de zwaarte van de dag en bood een onverwacht luchtig slot.

Met zijn openhartige column laat Jan zien hoe intens verdriet en reflectie hand in hand gaan, zelfs op een dag vol afscheid en pijn.
Actueel
Jeroen Meus verklapt groot geheim achter Dagelijkse Kost: ‘We kijken heel anders nu!’

In een nieuwe aflevering van de podcast Achter de Schermen heeft tv-chef Jeroen Meus (47) enkele verrassende details onthuld over zijn populaire kookprogramma Dagelijkse kost. Wat op televisie lijkt op een simpele, vlotte bereiding van gerechten, blijkt achter de schermen een veel complexere operatie te zijn. Meus waarschuwt zelfs: “Als ik dit vertel, ga je nooit nog op dezelfde manier kijken.”

Simultane opnames van vier gerechten
Tijdens de opnames van een aflevering worden er per dag maar liefst vier verschillende gerechten bereid. Dit klinkt misschien als een logische taakverdeling, maar in werkelijkheid is de opnamestructuur veel intensiever. “Eigenlijk draaien we die recepten simultaan door elkaar,” legt Meus uit. “Ik verwissel dus voortdurend van T-shirt, zodat we aan iets anders kunnen werken wanneer bijvoorbeeld de goulash in de oven staat.”

Een principiële keuze
Meus benadrukt dat deze aanpak niet alleen tijdswinst oplevert, maar ook een principiële keuze is. “In sommige kookprogramma’s hebben ze al een afgewerkt gerecht klaarstaan, maar daar krijg ik iets van,” zegt Meus met afkeer. “Dat is toch niet hetzelfde? Ik wil dat het gerecht dat ik in de oven steek, ook daadwerkelijk het gerecht is dat de kijker te zien krijgt.” Deze werkwijze zorgt ervoor dat de show authentieker voelt voor het publiek.

Soms loopt het mis
Toch is het niet altijd makkelijk om deze werkwijze toe te passen. “Soms loopt het mis,” geeft Meus eerlijk toe. “Het is best verwarrend, en af en toe vergeet ik wel eens van T-shirt te veranderen.” Een klein risico dat hij graag neemt om het programma zo realistisch en eerlijk mogelijk te houden.
Luchtige anekdote over zijn telefoonnummer
Naast de werkwijze op de set deelde Meus in de podcast ook een grappige anekdote over zijn telefoonnummer. Na de ophef rond een aflevering van Plat Préféré over Adolf Hitler in 2008 besloot Meus zijn nummer te veranderen, omdat hij merkte dat iedere journalist zijn privé-nummer had.

Maar wat hij niet wist, was dat zijn oude nummer werd toegewezen aan niemand minder dan muzikant en producer Jean Blaute. “Tijdens de Nacht van de Vlaamse Televisiesterren sprak Jean me erover aan: ‘Zeg manneke, al uw maten bellen mij ’s nachts wakker,’” herinnert Meus zich lachend.

Door deze onthullingen krijgt Dagelijkse kost een nieuwe dimensie, en zal het publiek ongetwijfeld met andere ogen naar de volgende afleveringen kijken!