Actueel
Floortje Dessing laat na 7 maanden eindelijk iets van zich horen
Floortje Dessing breekt de stilte: “Na een jaar vol verlies voel ik me langzaam weer wat sterker”
Na maanden van radiostilte heeft Floortje Dessing opnieuw van zich laten horen. De geliefde presentatrice, bekend van haar indrukwekkende reisprogramma’s, verdween vorig jaar abrupt uit de schijnwerpers. Via een emotionele post op Instagram deelt ze nu hoe zwaar het afgelopen jaar voor haar is geweest – en hoe ze langzaam weer de kracht vindt om vooruit te kijken.
Groot verlies: afscheid van haar vader
In mei 2024 kreeg Floortje te maken met een immens persoonlijk verlies: haar vader, Chris Dessing, 0verleed. Het verdriet kwam hard aan en zette haar wereld op zijn kop. De normaal zo reislustige en energieke Floortje trok zich volledig terug. Haar werk, dat haar jarenlang over de hele wereld bracht, liet ze voor wat het was. De r0uw en het verdriet vroegen al haar aandacht en energie.
In augustus van datzelfde jaar gaf ze in een open bericht aan dat het lichamelijk ook niet goed met haar ging. “Het lijf doet even niet mee,” schreef ze toen. Ze vermoedde dat ze iets had opgelopen, maar bovenal werd duidelijk dat het verlies van haar vader diepe sporen had achtergelaten.
Stilte op sociale media
De laatste keer dat Floortje iets van zich liet horen was in oktober. Toen deelde ze een foto waarop ze onder een dekentje op de bank lag – een intiem moment dat veel volgers raakte. Het was een teken dat ze nog herstellende was. Daarna bleef het stil. Geen nieuwe afleveringen, geen interviews, geen updates. Voor velen werd het duidelijk: Floortje nam de tijd die ze nodig had om te r0uwen.
Terugblik én hoop: “Elke dag weer wat sterker”
Maar nu, bijna een jaar na het verlies van haar vader, doorbreekt ze zelf de stilte. In een warme en persoonlijke Instagram-post blikt ze terug op deze moeilijke periode. “Die vader van ons hield wel van een feestje,” schrijft ze, verwijzend naar de man die haar leven zo sterk beïnvloedde. Op de dag van zijn afscheid – precies een jaar geleden – koos de familie ervoor om zijn leven te vieren, samen en met liefdevolle herinneringen.
Ze laat weten dat ze nog midden in een proces zit: “Ik ben nog even aan het landen na dit intense jaar,” schrijft ze. Maar ze voelt ook dat er beweging komt. “Ik ben mezelf langzaam weer aan het terugvinden. En word ik elke dag weer wat sterker… to be continued…”
Grote betrokkenheid van fans
De reacties op haar bericht stromen binnen. Duizenden volgers betuigen hun steun en spreken hun bewondering uit voor haar kwetsbaarheid. “Wat dapper dat je deelt hoe zwaar het is geweest,” reageert iemand. Anderen schrijven hoezeer ze haar inspirerende manier van leven hebben gemist. Floortje’s boodschap raakt een snaar bij velen die zelf ook r0uwen of moeilijke tijden doormaken.
Terug naar zichzelf, op eigen tempo
De bekende presentatrice heeft altijd bewust gekozen voor diepgang en rust, zowel in haar programma’s als in haar persoonlijke leven. Haar keuze om zich terug te trekken uit het publieke oog was voor velen begrijpelijk – en haar openheid over het proces van verlies en herstel maakt haar des te menselijker.
Er is nog geen duidelijkheid over wanneer Floortje weer aan het werk gaat of nieuwe projecten zal starten, maar daar lijkt nu ook niet de nadruk op te liggen. “Gezondheid, r0uwverwerking en innerlijke balans” lijken voor haar nu het belangrijkst.
Een toekomst in opbouw
Dat ze de woorden “to be continued…” gebruikt, geeft hoop aan haar fans – en misschien ook aan zichzelf. Want al ligt het tempo lager dan voorheen, het vuur lijkt nog altijd in haar te branden. Misschien niet meer in de vorm van verre reizen of spectaculaire tv-projecten, maar wel in de vorm van innerlijke kracht en hernieuwde levenslust.
Een leven vieren, ondanks het gemis
De manier waarop Floortje met het verlies van haar vader omgaat, is tekenend voor haar karakter: ingetogen, echt en met liefde voor het leven. Het r0uwproces is nog lang niet afgerond, maar het feit dat ze opnieuw haar stem laat horen, is veelzeggend.
Met haar boodschap laat ze zien dat het oké is om stil te staan, om niet meteen door te razen. En dat herstel tijd kost – maar ook mogelijk is, stap voor stap.
Wil je op de hoogte blijven van Floortje Dessing en haar weg terug naar het scherm? Volg haar op Instagram en blijf verbonden. ❤️
In de aflevering van maandag van Dagelijkse Kost zorgde Jeroen Meus opnieuw voor de nodige opschudding, maar dit keer niet door een bijzonder ingewikkeld recept. De klassieker die hij klaarmaakte, was een eenvoudig gerecht: spaghettisaus met gehakt. Hoewel dit gerecht normaal gesproken een veilige keuze is en geliefd bij velen, leidde Meus’ versie tot flinke discussie onder de kijkers.
“Twee kilo gehakt voor vier personen?”
De aanleiding voor de felle reacties was de enorme hoeveelheid gehakt die Jeroen gebruikte in zijn recept. Twee kilogram gehakt voor vier personen is voor veel kijkers simpelweg te veel. “Is dat een grap? Dat is toch veel te veel,” werd er op sociale media geschreven. Deze hoeveelheid werd door velen als overdreven beschouwd, en de vraag werd gesteld of dit gerecht echt voor vier personen was, of voor een veel groter gezelschap.
Daarnaast werd er veel aandacht besteed aan de hoeveelheid wijn die in de saus ging. Jeroen gieter een volledige fles wijn in zijn saus, iets wat voor sommige kijkers moeilijk te verteren was.
“Een ganse fles wijn in het eten, dat kan je dan niet meer aan je kinderen geven,” klonk het kritisch. Toch werd het door andere kijkers juist als een positief aspect gezien, en velen waren nieuwsgierig om het recept uit te proberen.
Gemengde reacties na het proeven
Na de uitzending waren de reacties van kijkers die het recept thuis probeerden, net zo verdeeld. Sommigen probeerden de saus exact na te maken, maar waren niet overtuigd. “Heb ze exact nagemaakt, maar nee. Wij kiezen toch voor de homemade spaghetti,” zei een kijker. Andere fans waren echter laaiend enthousiast. “Net klaargemaakt. Het was heel lekker,” schreef een ander. “Dit is een spaghettisaus zoals die hoort te zijn: heel veel smaak en makkelijk te bereiden.”
Dit geeft aan dat de meningen over dit gerecht sterk uiteenliepen. De hoeveelheid gehakt en de wijnkeuze zorgden voor discussie, maar het lijkt erop dat Jeroen Meus’ recept zijn charme niet verloren heeft.
Recept dat blijft beroeren
Het feit dat een eenvoudige spaghettisaus zoveel reacties uitlokt, onderstreept de populariteit van Dagelijkse Kost. Jeroen Meus weet keer op keer het gesprek op gang te brengen, of het nu gaat om de hoeveelheden ingrediënten, zijn persoonlijke stijl, of de recepten zelf. Dit recept, hoewel een klassieker, bewijst eens te meer dat koken een onderwerp is waar menig fan zijn of haar mening over heeft.
Of je nu een fan bent van Jeroen Meus’ stijl of niet, het is duidelijk dat zijn recepten blijven intrigeren en gesprekken blijven starten. In een land waar koken een passie is, blijft Dagelijkse Kost een belangrijk platform om inspiratie op te doen, zelfs al leidt het af en toe tot wat kritiek.