Actueel
Boodschappen worden dit jaar nóg duurder: vooral deze producten
Nederlandse consumenten moeten zich schrap zetten voor een nieuwe golf van prijsstijgingen in de supermarkt. ING-econoom Marten van Garderen waarschuwt dat de kosten voor dagelijkse boodschappen dit jaar sneller zullen stijgen dan in 2023. Dit betekent dat huishoudens opnieuw dieper in de buidel moeten tasten om hun winkelkarretje te vullen.
Volgens Van Garderen is deze ontwikkeling grotendeels af te leiden uit de FAO Food Price Index, een internationale graadmeter die prijsontwikkelingen in de voedselmarkt volgt. “Een hogere index betekent niet per se dat de prijzen in de supermarkt direct omhooggaan, maar het geeft wel een duidelijke indicatie van de richting waarin we ons bewegen,” aldus de econoom.
Welke producten worden duurder?
Hoewel prijsstijgingen al enige tijd aan de gang zijn, lijkt het erop dat bepaalde productgroepen extra hard getroffen worden. Met name zuivelproducten zullen fors in prijs toenemen. Dit is slecht nieuws voor consumenten die melk, kaas, boter of yoghurt regelmatig op hun boodschappenlijst hebben staan.
Daarnaast verwacht Van Garderen dat ook cacao en koffie aanzienlijk duurder zullen worden. De liefhebbers van een kopje koffie in de ochtend of een stukje chocolade bij de thee zullen dit direct in hun portemonnee voelen. “Wie in de komende maanden chocolade of koffie wil inslaan, kan maar beter voorbereid zijn op een flinke meerprijs,” waarschuwt de econoom.
Waarom blijven de prijzen stijgen?
De voortdurende prijsstijgingen in de supermarkten zijn niet zomaar toeval. Er zijn meerdere factoren die samen een opwaartse druk op de prijzen veroorzaken. Duurdere grondstoffen spelen een belangrijke rol, maar dat is slechts een deel van het verhaal. Ook de stijgende energiekosten en de hoge lonen in de voedselindustrie worden steeds vaker doorberekend aan de consument.
Daarnaast spelen mondiale factoren een rol. Klimaatverandering, geopolitieke spanningen en verstoringen in de logistieke keten dragen allemaal bij aan de prijsdruk. De cacao-industrie, bijvoorbeeld, heeft te maken met mislukte oogsten in West-Afrika, terwijl de koffieprijzen onder druk staan door tegenvallende productie in landen als Brazilië en Colombia.
Een andere belangrijke factor is de aanhoudende inflatie. Hoewel deze op macro-economisch niveau lijkt af te nemen, blijven de prijzen in de supermarkt opvallend hoog. “Inflatie heeft de neiging om zich te nestelen in de keten, vooral bij basisproducten,” legt Van Garderen uit. “Zelfs als de algemene inflatie daalt, zien we dat supermarkten de prijzen vaak niet laten zakken.”
Wat betekent dit voor consumenten?
Boodschappen doen is voor veel huishoudens al een uitdaging, en de nieuwe prijsverhogingen zullen de situatie alleen maar verslechteren. De verwachting is dat de inflatie hardnekkig zal blijven en dat prijsdalingen voorlopig niet in zicht zijn.
In januari 2024 lag de gemiddelde prijsstijging van supermarktproducten al op 3,3 procent ten opzichte van een jaar eerder. Over heel 2023 was er een vergelijkbare stijging, terwijl in 2022 – het eerste jaar na de coronapandemie – de voedselprijzen maar liefst 10 procent omhooggingen. Hoewel de stijging nu minder fors lijkt dan in voorgaande jaren, blijft de impact op het huishoudbudget aanzienlijk.
Huishoudens met een krap budget zullen extra goed moeten nadenken over hun uitgaven. Specialisten adviseren om slimmer boodschappen te doen, bijvoorbeeld door:
- Seizoensgebonden producten te kopen, die vaak goedkoper zijn dan geïmporteerde alternatieven.
- Meer aanbiedingen in de gaten te houden en groot in te slaan bij kortingen.
- Alternatieve merken of huismerken te proberen, die doorgaans voordeliger zijn dan A-merken.
- Producten langer houdbaar te maken door bijvoorbeeld brood en vlees in te vriezen.
Wat kunnen supermarkten doen?
Supermarkten staan voor een moeilijke keuze. Aan de ene kant willen ze hun klanten niet afschrikken met torenhoge prijzen, maar aan de andere kant moeten ze hun eigen kosten ook dekken. Grote supermarktketens onderhandelen met leveranciers om de prijsstijgingen zo veel mogelijk te beperken, maar dat lukt niet altijd.
Sommige ketens proberen de klap op te vangen door meer te investeren in huismerken, die vaak goedkoper zijn dan de bekende A-merken. Daarnaast worden er vaker promotieacties opgezet om klanten tegemoet te komen.
Echter, consumenten moeten realistisch blijven. De kans dat supermarktprijzen de komende maanden weer dalen, is klein. “Prijsverhogingen werken vaak blijvend door in de keten. Wat duurder wordt, wordt zelden weer goedkoper,” aldus Van Garderen.
Blijvende onzekerheid over voedselprijzen
Een van de grootste uitdagingen op de wereldwijde voedselmarkt is de onzekerheid. De productie van veel voedingsmiddelen is afhankelijk van weersomstandigheden, energieprijzen en politieke ontwikkelingen. Een mislukte graanoogst in Oekraïne of een staking in een grote haven kan grote gevolgen hebben voor de wereldwijde voedselprijzen.
Ook handelsbeperkingen en protectionistische maatregelen spelen een rol. Zo heeft India recent de export van rijst beperkt, wat wereldwijd voor prijsstijgingen heeft gezorgd. In veel landen zijn overheden en beleidsmakers dan ook bezig met strategieën om voedselprijzen onder controle te houden, maar voor de gemiddelde consument blijft het lastig om grip te krijgen op de situatie.
Bijna een half miljoen mensen leeft in armoede. Inflatie, torenhoge huur of hypotheek. Boodschappen iedere week duurder. Energieprijzen stijgen maar door. En onze regering denkt 195 miljard nodig te hebben voor de energietransitie. Waar is de minister van armoede ?
— ONRECHT Vecht voor Democratie en Vrijheid (@Onrecht2) February 28, 2025
Wat kunnen we verwachten?
De voorspellingen van ING wijzen erop dat consumenten zich moeten voorbereiden op een blijvende stijging van de supermarktprijzen in 2024. Producten zoals zuivel, koffie en chocolade worden flink duurder, en dit zal naar verwachting ook andere productcategorieën beïnvloeden.
Toch zijn er enkele lichtpuntjes. Supermarkten en fabrikanten zoeken naar innovatieve oplossingen om kosten te verlagen, zoals efficiëntere productiemethoden en alternatieve grondstoffen. Daarnaast kan een stabielere wereldeconomie ervoor zorgen dat sommige prijsstijgingen minder heftig uitvallen dan verwacht.
Voor nu is de boodschap echter duidelijk: boodschappen worden opnieuw duurder, en dat zal de consument in de portemonnee voelen. Of het nu gaat om een pak melk, een reep chocolade of een kop koffie in de ochtend, de stijgende prijzen zijn een realiteit waar niemand omheen kan.
Wil jij besparen op je boodschappen? Houd aanbiedingen in de gaten en wees creatief met je aankopen. Deel jouw beste bespaartips in de reacties!
Boodschappen worden dit jaar duurder.
Alleen in Nederland natuurlijk.— Charl Heijnen (@Charlie_H_90) February 28, 2025
Suzan & Freek maken geslacht baby bekend – maar opmerking van Gordon zet kwaad bloed
Suzan & Freek hebben vandaag op Instagram gedeeld dat ze in verwachting zijn van een jongetje. Het koppel, dat de harten van Nederland heeft veroverd met hun muziek én hun liefde voor elkaar, ontving meteen een golf aan warme reacties van fans en bekende Nederlanders. Toch was niet elke felicitatie even welkom. Vooral een reactie van Gordon zorgde voor de nodige opschudding.
Suzan straalt: “Een kleine Freek in mijn buik”
Het nieuws werd op tedere wijze gedeeld. Suzan postte een foto waarop ze haar hand liefdevol op haar buik legt, met daarbij de tekst:
“We hoorden vandaag dat je een jongen bent, en dat voelt zo speciaal en kloppend 💙 Een kleine Freek in mijn buik, dat maakt mij heel gelukkig!”
Op een tweede foto is te zien hoe het stel al vooruitdenkt: er staat een piepkleine gitaar klaar voor hun toekomstige zoon. Een knipoog naar de muzikale toekomst van hun kindje, wellicht?
Het bericht raakte een snaar bij hun volgers, die massaal hun gelukswensen achterlieten. Ook tal van BN’ers spraken hun bewondering en blijdschap uit. Maar één reactie viel totaal verkeerd.
De opmerking van Gordon: humor of misplaatst?
Onder het bericht plaatste Gordon de volgende reactie:
“Hoe meer jongens hoe beter 😂😂😂!”
Hoewel de zanger het wellicht als luchtige grap bedoelde, kwam het bij veel mensen totaal verkeerd binnen. Onder zijn reactie verschenen al snel tientallen berichten van volgers die zich stoorden aan zijn formulering.
“Dit is echt bijzonder ongepast,” schrijft iemand. Een ander reageert fel: “Kun je dit niet gewoon eens over een ander laten gaan zonder jezelf weer in het middelpunt te zetten?”
Een verzoek om de opmerking te verwijderen bleef onbeantwoord – het bericht van Gordon staat uren later nog altijd online. Of hij het uiteindelijk weghaalt, is onduidelijk, maar het lijkt er niet op dat hij daarop van plan is in te gaan.
Tere situatie door Freeks gezondheid
De gevoeligheid rondom het bericht is extra groot, omdat het nieuws over de baby komt in een intens emotionele periode voor Suzan & Freek. Vorige maand maakte het stel namelijk bekend dat Freek ongeneeslijk ziek is. Bij de 32-jarige zanger is longkanker vastgesteld, en de ziekte is inmiddels uitgezaaid.
In een emotionele post deelden ze destijds:
“We hebben goed nieuws en slecht nieuws. We verwachten een kindje. Maar Freek is ook ziek.”
Sindsdien is Freek begonnen met levensverlengende medicatie, die hem inmiddels wat verlichting geeft. Zo is zijn benauwde hoest verdwenen, is hij weer iets aangekomen en voelt hij zich – naar omstandigheden – goed genoeg om opnieuw op te treden.
Het duo maakte onlangs bekend deze zomer tóch weer het podium te betreden. Ze zijn binnenkort te zien op Concert at Sea en later in augustus ook op het Strand Festival in Utrecht. Er was een ware run op kaarten, wat bewijst hoeveel warmte en steun er nog altijd leeft onder hun fans.
De impact van woorden
Juist omdat deze zwangerschap wordt beleefd tegen de achtergrond van een onzekere toekomst, zijn veel mensen extra gevoelig voor de toon van publieke reacties. Voor veel volgers is het nieuws van een jongetje een lichtpuntje – een tastbaar teken van hoop en nieuw leven, ondanks de zorgen die meespelen.
Dat maakt de reactie van Gordon des te pijnlijker voor sommigen. Hoewel hij bekendstaat om zijn uitgesproken karakter en vaak flamboyante humor, vinden veel mensen dat hij in dit geval een grens overschreed.
“Soms is stilte krachtiger dan een grapje, zeker bij zulk kwetsbaar nieuws,” merkt een volger op. Iemand anders zegt: “Gun hen dit geluksmoment zonder platitudes. Het is niet jouw podium vandaag.”
Vrijheid van meningsuiting versus gepaste empathie
Niet iedereen vindt de opmerking schokkend. Enkele volgers nemen het op voor Gordon en wijzen erop dat zijn woorden waarschijnlijk luchtig bedoeld waren. “We kennen hem toch? Gordon bedoelt het vast goed,” luidt een tegenreactie. Maar het merendeel van de stemmen onder het bericht is kritisch.
De discussie die hieruit voortvloeit is breder dan alleen deze situatie. Hoe gaan we als publiek – en zeker als BN’er – om met het delen van reacties op intiem nieuws? Wanneer is een grap op z’n plaats, en wanneer is het beter om even stil te blijven en alleen mee te leven?
Liefde, hoop en een toekomst vol muziek
Voor Suzan & Freek blijft de boodschap echter vooral positief. Ze koesteren dit nieuwe hoofdstuk in hun leven en proberen, ondanks alles, zo veel mogelijk in het ‘nu’ te leven. Zoals Suzan het verwoordde:
“Naast de angstige momenten, voelt het ook weer fijn om leuke dingen te doen. ‘Nu’ is alles wat er is, en daar proberen we zo veel mogelijk te zijn.”
