Actueel
Aangepast weerbericht: zoveel centimeter sneeuw gaat er vallen

Weerdiensten waarschuwen vandaag voor gevaarlijke gladheid op de wegen. Door de bevriezing van natte weggedeeltes kunnen automobilisten en voetgangers verrast worden door onverwachte gladde stukken. Daarnaast worden later op de dag meer winterse buien verwacht, een fenomeen dat ook morgen weer terugkomt.
Winterse buien trekken over Nederland
In de ochtenduren zijn winterse buien al waargenomen in het midden en noorden van Nederland. Met name in het oosten van het land is sneeuwval gemeld, zoals onder andere zichtbaar werd in Groningen. Op sociale media delen mensen enthousiast beelden van de witte wereld.
Marijn Pool
@IcyPalm
Sneeuw in Groningen! #sneeuw #groningen
Hoewel de sneeuw prachtige beelden oplevert, waarschuwen experts dat de stevige wind de gevoelstemperatuur flink laat dalen. Het zal waterkoud aanvoelen, ondanks dat de daadwerkelijke temperatuur tussen de 3 en 5 graden ligt.
Morgen opnieuw winterse buien
Ook morgen blijven de winterse omstandigheden aanhouden. Er worden wederom buien verwacht, maar tussendoor laat de zon zich gelukkig ook even zien. De echte sneeuwliefhebbers moeten echter wachten tot zaterdagnacht. Dan wordt een flinke sneeuwval verwacht die het hele land bedekt met een laagje wit.
Hoeveel sneeuw kunnen we verwachten?
De weersvoorspellingen zijn inmiddels duidelijker geworden. Het lijkt erop dat er in de nacht van zaterdag op zondag gemiddeld vijf centimeter sneeuw zal vallen. Het verschil met eerdere buien is dat deze sneeuw ook daadwerkelijk blijft liggen, zij het kort. Dit biedt kansen voor prachtige winterplaatjes en mogelijk zelfs sneeuwpret op zondagochtend.
Marjan uit Utrecht:
“Ik hoop dat het genoeg sneeuwt voor een sneeuwpop met de kinderen!
Het is al zo lang geleden dat we dat konden doen.”
Kortstondige sneeuwpret
De sneeuw zal echter van korte duur zijn. Rond zondagmiddag trekt zachtere lucht het land binnen. Hierdoor gaat de sneeuw over in regen, wat de witte wereld snel doet verdwijnen. Tegelijkertijd zorgt de zachte lucht voor een flinke temperatuurstijging, met een maximum van ongeveer 10 graden tegen de middag.
Maandag wordt nog warmer
Op maandag blijft het regenachtig en waait het stevig door, maar de temperatuur stijgt verder naar wel 14 graden. Dit lijkt een tijdelijk verschijnsel te zijn. Vanaf dinsdag voorspellen meteorologen opnieuw een omslag. Koude lucht uit het noorden zal het land binnenstromen, waardoor de temperaturen weer dalen.
Wat betekent dit voor de rest van de winter?
Hoewel de sneeuw van dit weekend slechts een kort bezoek brengt, laat het zien dat Nederland niet immuun is voor winterse omstandigheden. Of er later in januari meer sneeuw en kou op het programma staat, blijft onzeker. De voorspellingen suggereren dat de maand een mix van zachte en koude periodes zal blijven bieden.
Tips voor veilig onderweg
Gezien de gladheid op de wegen en het mogelijke risico op bevriezing, geven weerdiensten enkele belangrijke tips:
- Controleer het weerbericht voordat je de deur uitgaat.
- Pas je snelheid aan bij gladheid, vooral op bruggen en viaducten.
- Draag stevige schoenen met grip om uitglijden te voorkomen.
- Voor autorijders: Zorg dat je ruiten volledig ijsvrij zijn voordat je vertrekt.
Met deze maatregelen kun je veilig genieten van de winterse taferelen en je voorbereiden op wat hopelijk een memorabel weekend met sneeuw zal worden.

Actueel
Kijkers gaan los op Dagelijkse Kost: ‘Jeroen Meus overdrijft’

In de aflevering van maandag van Dagelijkse Kost zorgde Jeroen Meus opnieuw voor de nodige opschudding, maar dit keer niet door een bijzonder ingewikkeld recept. De klassieker die hij klaarmaakte, was een eenvoudig gerecht: spaghettisaus met gehakt. Hoewel dit gerecht normaal gesproken een veilige keuze is en geliefd bij velen, leidde Meus’ versie tot flinke discussie onder de kijkers.
“Twee kilo gehakt voor vier personen?”
De aanleiding voor de felle reacties was de enorme hoeveelheid gehakt die Jeroen gebruikte in zijn recept. Twee kilogram gehakt voor vier personen is voor veel kijkers simpelweg te veel. “Is dat een grap? Dat is toch veel te veel,” werd er op sociale media geschreven. Deze hoeveelheid werd door velen als overdreven beschouwd, en de vraag werd gesteld of dit gerecht echt voor vier personen was, of voor een veel groter gezelschap.
Daarnaast werd er veel aandacht besteed aan de hoeveelheid wijn die in de saus ging. Jeroen gieter een volledige fles wijn in zijn saus, iets wat voor sommige kijkers moeilijk te verteren was.
“Een ganse fles wijn in het eten, dat kan je dan niet meer aan je kinderen geven,” klonk het kritisch. Toch werd het door andere kijkers juist als een positief aspect gezien, en velen waren nieuwsgierig om het recept uit te proberen.
Gemengde reacties na het proeven
Na de uitzending waren de reacties van kijkers die het recept thuis probeerden, net zo verdeeld. Sommigen probeerden de saus exact na te maken, maar waren niet overtuigd. “Heb ze exact nagemaakt, maar nee. Wij kiezen toch voor de homemade spaghetti,” zei een kijker. Andere fans waren echter laaiend enthousiast. “Net klaargemaakt. Het was heel lekker,” schreef een ander. “Dit is een spaghettisaus zoals die hoort te zijn: heel veel smaak en makkelijk te bereiden.”
Dit geeft aan dat de meningen over dit gerecht sterk uiteenliepen. De hoeveelheid gehakt en de wijnkeuze zorgden voor discussie, maar het lijkt erop dat Jeroen Meus’ recept zijn charme niet verloren heeft.
Recept dat blijft beroeren
Het feit dat een eenvoudige spaghettisaus zoveel reacties uitlokt, onderstreept de populariteit van Dagelijkse Kost. Jeroen Meus weet keer op keer het gesprek op gang te brengen, of het nu gaat om de hoeveelheden ingrediënten, zijn persoonlijke stijl, of de recepten zelf. Dit recept, hoewel een klassieker, bewijst eens te meer dat koken een onderwerp is waar menig fan zijn of haar mening over heeft.
Of je nu een fan bent van Jeroen Meus’ stijl of niet, het is duidelijk dat zijn recepten blijven intrigeren en gesprekken blijven starten. In een land waar koken een passie is, blijft Dagelijkse Kost een belangrijk platform om inspiratie op te doen, zelfs al leidt het af en toe tot wat kritiek.