Actueel
Winter Vol Liefde-Amy Rose verdedigt bemoeizieke moeder Monique
Amy Rose, bekend van het eerste seizoen van Winter Vol Liefde, schrijft in haar rubriek over de opmerkelijke gebeurtenissen in het huidige seizoen. Ze deelt haar mening over Denise, die zich heeft aangesloten bij kinderskileraar Mike in Oostenrijk, en de bemoeienissen van Mike’s moeder, Monique. Amy, die inmiddels samen met haar partner Saul en dochtertje Sarah-Rose in de Zwitserse Alpen woont, volgt het programma met veel interesse.

Denise en Mike: Geen Match?
Amy Rose begint haar rubriek door te reflecteren op Denise, die bij Mike in Oostenrijk verblijft. Ondanks dat sommige kijkers haar overdreven vinden, denkt Amy dat Denise een “heel aardige en zorgzame meid” is, maar misschien wat zenuwachtig overkomt door de camera’s.

“Je moet niet vergeten dat er constant een camera op je gericht is,” legt ze uit. Toch is Amy van mening dat Denise en Mike niet bij elkaar passen. Mike heeft volgens haar iemand nodig die meer een ‘go with the flow’-type is, en Denise lijkt beter in een drukker omgeving te passen, zoals bijvoorbeeld Milaan. Amy verwacht dat Lena, de tweede vrouw die bij Mike is aangekomen, beter met hem zal matchen.

Monique: De Onmiskenbare Hoofdrolspeelster
Wat betreft Mike’s moeder, Monique, is Amy lovend. Ze beschrijft Monique als een “heerlijk mens” die “de hoofdrol speelt in Winter Vol Liefde dit jaar”. Amy vindt het niet vreemd dat Monique zich bemoeit met de dates, aangezien ze al 33 jaar samenwoont met haar zoon.

Ze vergelijkt het met haar eigen ervaring, waar ze haar schoonfamilie snel ontmoette, wat haar hielp om zich sneller thuis te voelen. “Dat Monique zo betrokken is bij de dates, kan in het voordeel zijn van de kandidaten,” zegt Amy.

Haatreacties en Advies voor Deelnemers
Amy Rose is geschrokken van de haatreacties die Denise en Monique momenteel ontvangen. Ze herinnert zich hoe zwaar het voor haar was om met haatreacties om te gaan tijdens haar seizoen van Winter Vol Liefde.

“Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doet gij dat ook een ander niet,” zegt ze, verwijzend naar het oude spreekwoord. Amy raadt de huidige deelnemers aan om zich af te sluiten van sociale media om niet overweldigd te worden door negatieve reacties. “Verwijder je Facebook even en blokkeer al die fanpage-accounts, want anders word je helemaal gek.”

Amy Rose hoopt dat haar inzichten de deelnemers van dit seizoen kunnen helpen en kijkt uit naar de verdere ontwikkelingen in Winter Vol Liefde.
Actueel
Jeroen Meus verklapt groot geheim achter Dagelijkse Kost: ‘We kijken heel anders nu!’

In een nieuwe aflevering van de podcast Achter de Schermen heeft tv-chef Jeroen Meus (47) enkele verrassende details onthuld over zijn populaire kookprogramma Dagelijkse kost. Wat op televisie lijkt op een simpele, vlotte bereiding van gerechten, blijkt achter de schermen een veel complexere operatie te zijn. Meus waarschuwt zelfs: “Als ik dit vertel, ga je nooit nog op dezelfde manier kijken.”

Simultane opnames van vier gerechten
Tijdens de opnames van een aflevering worden er per dag maar liefst vier verschillende gerechten bereid. Dit klinkt misschien als een logische taakverdeling, maar in werkelijkheid is de opnamestructuur veel intensiever. “Eigenlijk draaien we die recepten simultaan door elkaar,” legt Meus uit. “Ik verwissel dus voortdurend van T-shirt, zodat we aan iets anders kunnen werken wanneer bijvoorbeeld de goulash in de oven staat.”

Een principiële keuze
Meus benadrukt dat deze aanpak niet alleen tijdswinst oplevert, maar ook een principiële keuze is. “In sommige kookprogramma’s hebben ze al een afgewerkt gerecht klaarstaan, maar daar krijg ik iets van,” zegt Meus met afkeer. “Dat is toch niet hetzelfde? Ik wil dat het gerecht dat ik in de oven steek, ook daadwerkelijk het gerecht is dat de kijker te zien krijgt.” Deze werkwijze zorgt ervoor dat de show authentieker voelt voor het publiek.

Soms loopt het mis
Toch is het niet altijd makkelijk om deze werkwijze toe te passen. “Soms loopt het mis,” geeft Meus eerlijk toe. “Het is best verwarrend, en af en toe vergeet ik wel eens van T-shirt te veranderen.” Een klein risico dat hij graag neemt om het programma zo realistisch en eerlijk mogelijk te houden.
Luchtige anekdote over zijn telefoonnummer
Naast de werkwijze op de set deelde Meus in de podcast ook een grappige anekdote over zijn telefoonnummer. Na de ophef rond een aflevering van Plat Préféré over Adolf Hitler in 2008 besloot Meus zijn nummer te veranderen, omdat hij merkte dat iedere journalist zijn privé-nummer had.

Maar wat hij niet wist, was dat zijn oude nummer werd toegewezen aan niemand minder dan muzikant en producer Jean Blaute. “Tijdens de Nacht van de Vlaamse Televisiesterren sprak Jean me erover aan: ‘Zeg manneke, al uw maten bellen mij ’s nachts wakker,’” herinnert Meus zich lachend.

Door deze onthullingen krijgt Dagelijkse kost een nieuwe dimensie, en zal het publiek ongetwijfeld met andere ogen naar de volgende afleveringen kijken!